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荞麦面适合各种人群吃吗(为什么荞麦面食品)

荞麦面适合各种人群吃吗

为什么荞麦面制作的食物,不能做为敬神用的供品?

在民间有一风俗,荞麦面制作的食品,不能作为供奉神佛的供品。这是为什么呢?荞麦是一种农作物,在我国北方种植居多,其果实呈黑色的三角形颗粒,,面粉为白色,做出的食品为黄赫色,不但营养丰富,而且味美可口,特别是荞麦面制作的饸饹,更是深受人们喜欢,享有盛誉。这样好的东西,为什么不能做为供奉神佛使用的供品呢?据传说,在很早以前,发生洪灾。洪水久久不能退去,庄稼无法播种。当洪水退去后,为时已晚,农时已过,任何庄家都不能播种。播种不上庄稼必然就没有收成,没有收成今冬明春就要挨饿。人们都非常着急发愁。这时来了一位老者,老者是衣衫褴褛,蓬头污面。说他有一样种子可让人们播种,而且保证能收成。人们非常高兴,请求赐种。

老者坐在地上,把鞋脱掉,脚是又脏又臭,老者用手在脚旮旯里搓了一会,搓了一团黑泥。用手捏成三角形。把三角形黑泥块放进耧斗里,用东西盖上,叫人们不要看,只管一直播种。人们甚是怀疑,但又别无它法,只得听从。几天后全都长出了幼苗,红经绿叶,后来,开出了白花,又结出了三角形的果实,人们不知是什么庄稼,就起名叫荞麦。天气变冷,其它庄稼都该收成,但荞麦的果实还是绿色,人们只好等待。一直到下霜之后,果实变成黑色,并且颗粒饱满。收成后,人们食用味道鲜美。人们认为:老者一定是一神仙,欲用荞麦面制作食品来对神仙供奉,但又一想这是神仙脚上的脏泥,用来给神仙上供,是对神仙的大不敬,于是就有了荞麦面食品不能给神佛上供的风俗。这个说法绝对不会靠谱,但却无一人敢越雷池一步。一直流传至今。你对此有何看法,请发表评论。喜欢点在加关注,给以鼓励,谢谢。

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