，现在小编就来说说关于自制蜜红豆详细做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
自制蜜红豆详细做法
准备好红豆。 红豆放碗里加清水浸泡12小时以上，清水要加多点，因为红豆很能吸水的，夏天可以放入冰箱里。 泡好的红豆沥干水份。 锅内放入适量清水，放入红豆，水要没过红豆。 大火烧开水后，加入一小碗冷水煮到10分钟左右。 捞出过冷水，彻底冲凉透才行，此步骤不能忽略哈，不冲凉后第二次入锅很快就会开花的。 彻底冲凉后的红豆再次放进冷水锅内开大火煮。 煮到豆子用手能捻碎，已经熟烂就好了，大概10分钟左右。这个时间的前提是豆子一定要浸泡12小时以上，否则会更久些才能熟。 煮好的红豆沥干水份，装进容器里加入200g白砂糖，糖量可以按照自己喜欢的甜度放不建议太少哈。 趁热搅拌均匀，盖上保鲜膜腌10小时以上，可以放冰箱里冷藏哈。 味道非常赞哟~~ 户外野炊,清淡,香,原味,煮,零食,煮锅,锅具,下午茶,早餐,
