年糕的主要原材料是粘米粉和糯米粉,有时还会用到玉米淀粉,现在小编就来说说关于年糕怎么做更好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

年糕怎么做更好吃(年糕做好吃的方法介绍)

年糕怎么做更好吃

年糕的主要原材料是粘米粉和糯米粉,有时还会用到玉米淀粉。

将粘米粉、糯米粉放入碗里,加入适量清水搅拌,揉成面团醒发20分钟,之后将醒好的面团揉成直径2cm的圆棒形。

放入锅中蒸熟,最后将蒸好后的年糕丢进冷水里,冷却后就制作完成了。