苹果杏仁司康饼（让人闻香止步的牛奶燕麦苹果饼）

By 光彩夺目的芭蕉

用料

• 牛奶 130ML
• 燕麦片 50克
• 苹果 1个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、苹果切薄片，越薄越好，挑出小一点的苹果片放清水里防止氧化

2、剩余80克苹果片继续切碎，能多碎就多碎

3、燕麦，面粉，苹果碎，加入牛奶，再打入一个鸡蛋，搅拌成糊糊，然后静置5分钟左右，让燕麦吸收牛奶

4、热锅刷油然后关火，放一点面糊整理成圆形，少放一点，瘫薄一点

5、按大小顺序放上两到三片苹果片，压一下，开小火

6、苹果片上在摊一层面糊，等底层定型之后翻面，凉面煎至焦黄色就可以出锅啦

7、放一张小朋友大口吃的样

小贴士

放面糊的时候先关火比较好整理形状，不然很快就凝固了

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