柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(1)

快手且开胃的黑椒大虾,家人都喜欢!

By 不勤快的兔妈妈

用料

做法步骤

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(2)

1、准备材料,我用了急冻黑虎虾,解冻后去虾须虾脚,开背去虾线,洗净沥干,加味淋、海盐、姜片腌制10分钟。

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(3)

2、锅内加少许食用油,加姜片(之前腌虾用的),中火加热。

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(4)

3、油温稍热后,虾入锅煎。

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(5)

4、两面都煎一下。

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(6)

5、煎至八成熟时,加适量味好美黑椒酱调味。

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(7)

6、翻炒均匀,再撒上现磨黑胡椒粉。

柠檬黄瓜大虾凉拌(夏日开胃餐黑椒大虾)(8)

7、出锅装盘即可!

小贴士

因为有味好美黑胡椒酱调味,所以真的是非常简单易操作的一道菜!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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