近年来，随着科学家对肠道菌群长期和细致研究，使人们认识到肠道菌群失衡与营养不良、肥胖症、糖尿病等疾病息息相关。因此，人们也越来越重视肠道菌群。
你可能不知道，一个成年人的细胞数量大约是数十万亿的量级（1013）；肠道菌群有多少细胞呢？1014。1克肠道菌群相当于150倍世界人口。肠道菌群包含500~1000种不同的细菌，基因总数是人类的100多倍。
的确，肠道菌群非常复杂，与我们的健康息息相关。肠道到底有多少菌群?与我们的健康有哪些密切关系？益生菌可以调节宝宝哪些疾病？
肠道菌群的种类
人类肠道是一个多元化和充满活力的微生态系统，在人体的肠道中寄居了数量众多、种类丰富）的肠道菌群，它们和宿主人体之间形成了互利共生的关系，对人体的健康产生着重大的影响。
这些菌群主要分为三大类：
▷有益菌，它们可以促进人体健康，常见的有益菌有双歧杆菌、乳酸菌等。
▷致病菌（或病原菌），会促使人体患上疾病的菌，如大肠杆菌等。
▷条件致病菌，一种看似中立的细菌，但会在某些条件下变成致病菌，从而使人患病。
肠道菌群与健康
肠道菌群与人的生理功能密切相关。它可以为人体提供有生物活性的营养成分、可以解毒、可以帮助人体提高免疫力、可以抵抗传染疾病、可以提供营养素、可以提供能量。肠道的益生菌可以分解食物中膳食纤维，产生一些小分子物质，通过这些小分子物质对肠道或人体产生调节作用。
肠道菌群还可以合成一些营养素，比如维生素K。人体缺乏维生素K将会导致凝血功能异常，导致出血性疾病。正常情况下，成人可以通过肠道的菌群合成维生素K来满足机体维生素K的需要，但对于肠道菌群不完善新生儿，一般新生儿出生后会注射VK来防止出生后机体缺乏维生素K。如果宝宝出生后未注射VK，宝宝母乳喂养，而妈妈饮食不均衡，饮食中维生素K摄入不足，影响到母乳中维生素K，就可能会导致宝宝出现维生素K缺乏，严重的出现宝宝颅内出血，后果可能比较严重。
你可能不知道，其实肠道才是人体最大的免疫器官，肠道菌群在调节免疫方面也有着重要作用，它们可以产生生物活性物质，来调节人体免疫力。肠道菌群失调可能会影响到机体的免疫功能。在儿童肥胖方面，研究发现，肥胖儿童肠道菌群会发生改变，一些本来不好的菌群会增多。因此，肥胖儿童在减肥时，可能需要补充益生菌来该改善肠道。
肠道菌群哪里来
宝宝出生后肠道菌群开始定植，两岁左右达到稳定状态。有利于建立肠道菌群，顺产的宝贝在产道里吞咽乳酸杆菌等，这些菌会定植到宝宝体内。
剖腹产的宝宝直接从无菌环境到有菌环境，少了这个环节，会增加今后患过敏性疾病的风险。
因此，建议能够顺产的宝妈不要选择剖腹产。
研究也发现，不同喂养方式对肠道菌群也有影响，母乳喂养和人工喂养的孩子肠道定居的菌群格局有所不同。
母乳喂养的宝宝肠道菌群定植的菌群以双歧杆菌为优势，而人工喂养的宝宝肠道菌群较杂。
同时，母乳中含有一定量的益生菌，妈妈肠道内的益生菌可能会通过一定的途径（短暂的“菌血症”途径）到达母乳，使宝宝通过进食母乳获得一定的益生菌来。
此外，宝宝通过与妈妈乳头皮肤的接触过程中也可以获得一定的菌群。母乳妈妈一般也不需要过度清洁自己的乳头，每次喂奶前用清水冲洗即可。
什么是益生菌、益生元？
益生菌最早来自于希腊语，含义是“对人体有益的”。FAO和WHO建议益生菌应该作为饮食的一部分。
当代对益生菌的定义为：一种口服补充剂或食品，内含的活的微生物数量足以改变肠道菌群，并具有潜在的健康效益。一种有益于宿主的不易消化的食物成分，可选择性刺激一种或多种固有益生菌的良性生长或活动。
益生菌在儿科中的应用？
① 益生菌有助于降低肠易激综合征（IBS）患者的腹痛症状（证据级别：高）；腹泻、腹胀（证据级别：中）；便秘、排气（证据级别：低）；
② 益生菌在儿科中主要用于治疗急性病毒性胃肠炎；用于预防抗生素相关性腹泻；
③ 益生菌还可以成人治疗功能性便秘，当然，对儿童排便困难也可能也会有一定效果；
④ 益生菌可以防治过敏性湿疹，有过敏史家族的孕妇，从孕期就开始补充益生菌，宝宝出生后继续补充益生菌到三岁，可降低宝宝过敏的发生。
⑤ 有证据显示，有的益生菌菌株可以改善肠绞痛的症状，但还需要更多的研究。
如何让宝宝有个良好的肠道菌群？
✔宝宝能顺产则顺产；
✔坚持母乳喂养，6个月以内纯母乳喂养，至少母乳喂养到宝宝1岁以后；
✔合理的饮食，少吃高油脂高蛋白的快餐，摄入足够的膳食纤维；
✔补充一些补充剂或功能性食物；
✔戒酒；
✔避免滥用抗生素，抗生素可能会对肠道菌群产生很大的影响；
✔避免过度使用消毒剂。
常见问题及解答
1. 益生菌可以用来预防和治疗过敏性疾湿疹吗？
答案：有依据，但目前证明的主要是双歧杆菌BB-12 鼠李糖杆菌LGG。
2. 益生菌是否可以调节免疫力？
答案：有依据，但不是所有的菌株都可以。
3. 哪些食物含有益生菌？
答案：低温冷藏的酸奶等。
4. 益生菌如何服用？
答案：可以在饭后，37度以下温水送服。
5. 益生菌是否有副作用？
答案：一般很少出现
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儿童营养师刘长伟
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