老婆做红烧牛肉面（我经常做红烧牛肉面）

By 夏目大人_Ym

用料

• 牛肉 800克
• 八角 2个
• 花椒 2克
• 小茴香 2克
• 桂皮 1块
• 黑胡椒 2克
• 香叶 2片
• 姜 三片
• 葱 2段
• 老抽 15克
• 生抽 20克
• 蚝油 15克
• 盐 7克
• 冰糖 25克
• 料酒 15克
• 白胡椒粉 适量
• 香菜末 适量
• 面条 适量

做法步骤

1、准备食材

2、红萝卜切块儿

3、洋葱切小丁

4、西红柿去皮

5、锅里放油先炒洋葱

6、再放入西红柿

7、放入牛肉翻炒

8、加入啤酒 炖1个小时左右 放入红萝卜丁再炖半个小时 出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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