可以做花甲炒韭菜,具体做法如下:,现在小编就来说说关于花甲炒什么配菜好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
花甲炒什么配菜好吃
可以做花甲炒韭菜,具体做法如下:
主料:韭菜芯500g、花甲400g、五花肉150g、韭菜100g。辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、豆粉适量。
食材:韭菜芯,韭菜。韭菜芯洗净后切段备用。
花甲飞水后将肉取出备用。
五花肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。
锅里下油,先炒五花肉。
加入花甲肉后,加入适量的清水,酱油,盐糖调味,翻炒。
然后加入韭菜芯,翻炒。
加入适量的油,增加油份。
加入适量的盐调节韭菜芯的味道。
盖锅煮3分钟。
加入适量的糖调味,翻炒均匀。