人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
“时人得处坐青苔，泛酒清流取次回。水泻右军三日会，花薰东阁万年杯。巡行波月应明府，斟酌沙风最后来。扶醉初知春可乐，鲁儒犹耻洛阳才。”大家可知这首诗的出处？
它记载在日本的《本朝文粹》第八卷，描述的是女儿节的习俗，也就是说三月三日是日本的女儿节，但是这个节日，最早是源于我们的上巳节，也就说日本把上巳节换了个名字。
早在一千多年前，上巳节便流传到日本，那时候的日本人在这一天和中国人一样禊祓除邪，而且仿效晋人一样设“曲水之宴”，创作和吟诵汉诗，后来经过演变就形成了三月三日女儿节，而中国的上巳节，慢慢的就被大家遗忘了。
事实上，现在仍然流传着上巳节的一些俗语，比如“上巳不出门，注定无姻缘”，三月初三上巳节，为啥建议要出门呢？
《周礼·地官·媒氏》中记载：“仲春之月，令会男女，于是时也，奔者不禁，若无故而不用令者，罚之。司男女之无夫家者而会之”。这些无不给我们透露，上巳节其实是一个自由恋爱的节日，青年男女到野外踏青，泼水相戏，自由择偶。
杜甫的《丽人行》就有“三月三日天气新，长安水边多丽人”的描写，如此看来，上巳节出门，主要是寻求姻缘，老人讲的“上巳不出门，注定无姻缘”也正是说的这个情况。
三月三是上巳节，除了要出门以外，还要牢记：1吃2拜3忌，老传统要懂，做好了很吉利，这个1吃1拜1忌指的啥呢？
1吃，荠菜煮鸡蛋
三月三荠菜当仙丹，荠菜本身营养丰富，到了三月三，不管是南方还是北方，荠菜都已经长成，这个时候，采摘一些回家，和鸡蛋一起煮，恰到好处，老人经常讲，吃了地菜煮鸡蛋，石头也能踩啦烂，这个地菜就是荠菜，说明荠菜煮鸡蛋吃了可以让身体强壮。
1拜，拜王母娘娘
三月三是王母娘娘的诞辰，《枕中书》记载：“木公、金母，天地之尊神，元气炼精，生育万物，调和阴阳，光明日月，莫不由之。”民间传说王母是中国神话中掌管不死药、罚恶、预警灾厉的长生女神。
到了三月三要祭拜她，这样婚姻还有生育都会特别的顺利，这其实也是人们心中的一种寄托，希望能够给自己带来好运。
1忌，忌乱踩
这一天要祭祀，所以会有很多的供品，这些在烧的时候，不能够乱踩，不然的话会影响到自己的气运，同时也是对先人的不敬，这样自然不会得到庇佑。
【食刻说】
三月三上巳节建议出门，是因为在以前可以求得好姻缘，至于说1吃1拜1忌，主要指的是吃荠菜煮鸡蛋，还有祭拜王母娘娘，以及忌讳乱踩。虽然上巳节，已经慢慢消失，但是关于它的部分习俗还仍然保留着。朋友们，你们知道上巳节的习俗吗？欢迎大家留言讨论。
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
,
