主要食材:绿茄子1条,土豆2个,肉200g,西红柿2个。辅料:青椒2条,葱适量,姜适量,蒜适量。调料:胡椒粉适量,酱油适量,郫县豆瓣酱适量。茄子切成滚刀块,用一...
食材准备:五花肉、大酱、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、白菜、蘑菇等。 锅加油烧热,放入肥的五花肉煸炒断生。 放入大酱、葱花翻炒,放入西红柿继续煸炒出...
西兰花,西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。海带,很多人是油性皮肤油脂分泌不平衡以及过多都会造成脸部长...
能够补充营养。牛奶富含蛋白质,而梨富含维生素、纤维素、胡萝卜素、以及多种微量元素。黎加牛奶适量食用有利于互补营养,为身体提供所需的营养物质。 能够润肠通便。梨中...
紫薯中含有蛋白质淀粉,果胶纤维素,氨基酸,维生素以及多种矿物质,同时还含有丰富的硒元素和花青素,紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,其中的蛋白质氨基酸都很容易被人...
黄豆猪脚汤做法:首先将黄豆用清水洗干净,然后将黄豆浸泡超过四小时。在浸泡黄豆的期间将猪脚洗干净放入砂锅中加冷水炖煮,待两小时后猪脚炖烂再倒入已浸泡完全的黄豆,切...
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能...
牛油果的营养价值有:吃牛油果是能够帮助我们起到保护肝脏功效的,在牛油果中,是存在有保护肝脏的一些有效化学成分。也就是说我们服用牛油果就可以帮助大家有效的治疗肝脏...
如果是熟的冷了要加热吃,可以用微波加热的,不会破坏营养,因为是已熟的不需要加热太久,热一下就可吃了。银耳汤是一道常见的甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高...
首先,我们在炖煮菜品之前,可以先把部分原料放入锅中焯水,以肉类为例,这样就可以去掉它们的血污、膻味、腥味,从而让炖煮出来的汤色清澈,没有异味。其次,我们在炖东西...
步骤:土豆去皮洗净切成滚刀块,胡萝卜洗净切成滚刀块,茄子洗净切成滚刀块。排骨是吃剩的,准备好,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油八分开,放入...
东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后顺序放入扁...
猪肉炖粉条的做法五花肉切大块;葱、姜切片,花椒、八角备用;锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、...
小鸡炖蘑菇。材料:松蘑100克、三黄仔鸡1只、葱姜片15克、八角1个、桂皮1小块、黄酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、油1勺。做法:松蘑冲洗后,提前浸泡半天,...
主料:油菜心500克。辅料:竹笋25克,虾米15克。调料:盐3克,味精1克,黄酒10克,色拉油50克。青菜心去上部松散菜叶,削成箭状(约6.5厘米长),菜顶头划...
原料:牛、豇豆菜干、红辣椒、大蒜、葱、八角。将豇豆菜干提前用温水泡发2小时,中间换水;牛切大块,葱姜蒜切片,发好的菜干切寸段备用;热锅下冷油,油热后,下入牛...
主料:卤肉200g、干粉条100g、黄心菜200g、黄豆芽200g、辅料:姜10g调料:油适量、盐适量。辅料:植物油、盐、姜、香葱、辣皮子、黄豆芽。把青菜洗净,...
主要材料:猪肘500克 、卷心菜250克、红薯粉条100克。辅材:红萝卜30克、莴笋30克。调味品:生抽10克、盐8克、鸡精5克 、麻椒5克、 小葱10克、姜5...
材料:白菜300克,粉条300克,豆腐300克。 白菜是有小白菜和大白菜,小白菜是夏天常吃的绿叶菜,大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。 炖大白菜就要用大白菜帮来做,将...
粉条50g,茄子200g,豆角150g,五花肉100g,酱油适量,油适量,盐适量,葱适量,蒜适量。茄子切成滚刀块,豆角切段。五花肉切片备用,葱、蒜切好备用。锅里...