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炸藕片的热量高吗
炸藕片的热量偏高，不建议经常吃，有控制体重需求的人也不建议吃。 炸藕片主要用到莲藕、淀粉、面粉和食用油。莲藕本身也是富含淀粉的，藕片挂糊油炸之后，食材中吸收了大...
2024-06-27 -
藕片热量
100克可食部分藕片热量：47 大卡。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常...
2024-06-27 -
果香藕片
嫩藕500克，果汁适量。方法/步骤：藕洗净去皮，切成薄片，放入沸水中焯一下，然后置于凉开水中过凉，待藕片冷却后捞出沥干。将藕片放入器皿中，取适量果汁倒入藕片中，...
2024-06-27 -
怎么洗藕片
将藕节切去后用刀将藕皮刮去，然后将藕切成两节或三节放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入刷除即可。...
2024-06-27 -
藕片烧肉步骤
食材：莲藕1节、瘦肉200g、椒1个、食用油适量、食用盐适量、淀粉适量、姜末适量、酱油适量、大葱适量、大蒜适量、花椒适量。 猪肉切薄片，然后用淀粉和姜末拌一下备...
2024-06-27 -
清炒藕片
香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片；藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色；锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味；藕片倒入锅中翻炒；边炒边加入清...
2024-06-27 -
怎么调藕片好吃
莲藕去皮洗净切片，放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟，小米椒切圈，干辣椒6个剪成段状，蒜2瓣切末备用。锅中放入适量水烧开，放入藕片，焯水1分钟，捞出沥干。锅内放入适...
2024-06-27 -
藕片怎么储存
食盐水浸泡，食盐水可减少水中的氧离子量，避免空气和莲藕直接接触。醋水浸泡，食醋中的醋酸能抑制多酚氧化酶的活性。开水浸泡，莲藕中含有的多酚类氧化酶对高温敏感，切好...
2024-06-27 -
家庭凉拌藕片或炒藕片怎么做脆嫩爽口
用刨子把莲藕的皮削掉并用刀把两头给切掉，把莲藕洗干净以后切成厚度均匀适中的藕片。如果切得太薄的话藕片容易断掉，切得太厚又很容易煮不熟。把香菜切掉根部以后洗干净，...
2024-06-27 -
蜂蜜藕片简单做法
原材料：莲藕1个、柠檬1个、枸杞10粒。 调味料：蜂蜜1又1/2汤匙。 柠檬用淡盐水搓洗干净，用手反复揉捏柠檬数次。 柠檬对半切开，手握柠檬用力挤出柠檬汁。 柠...
2024-06-27 -
果珍藕片
材料：藕，辅料：果珍糖。 将鲜藕洗净，刮去表皮。 切成薄片。 把切好的藕片放入锅内焯水。 焯好水的藕片直接捞在凉水中。 果珍和糖混合。 加入水小火烧开至糖果珍溶...
2024-06-27 -
香辣藕片做法
将莲藕去皮，然后切成薄片；将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用；锅中水烧开后放入莲藕片、葵花油、盐，大火煮开；然后捞出莲藕，放入冷开水中过凉，然后沥干水...
2024-06-27 -
家常凉拌藕片
主要食材：莲藕1节。调料：生姜汁3毫升、白糖10克、白醋5克、盐、鸡精、香油各适量。准备好莲藕和生姜汁。莲藕去皮切薄片用清水浸泡，可在水中加点白醋。锅中水烧热放...
2024-06-27 -
怎么做藕片好吃
主料：莲藕1节。辅料：胡萝卜1小块、葱1小段、盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺。新鲜藕一个，去皮，切成薄片。锅里放水烧开，放入葱。倒入藕片和胡萝卜一起焯上3分钟左右捞...
2024-06-27 -
清炒藕片怎么炒
制作食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片。藕片沥干水分。油锅烧热，放...
2024-06-27 -
炒藕片怎么炒
食材：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。锅中...
2024-06-27 -
藕片怎么凉拌
食材准备：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上...
2024-06-27 -
醋溜藕片
将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成薄片。放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。炒锅置旺火上，倒入油3汤匙，烧至温热，下葱末、姜末，马上烹入醋，加入酱油、...
2024-06-27 -
青椒藕片
藕去皮洗干净，切成片泡在水里，滴几滴白醋防止氧化。锅内倒油，放入葱姜蒜花椒麻椒干辣椒爆香。倒入藕片，大火快速翻炒，适当滴几滴白醋防止藕片变黑。藕片基本断生放入青...
2024-06-27 -
藕片怎么炒
准备好食材：姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒，姜切丝。藕刮皮切片，注意藕片比较粘稠，一定要冲洗干净再食用。调汁：准备一个大碗，加入白糖两勺，适量的白醋，放入淀粉和...
2024-06-27