莲藕去皮洗净切片,放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟,小米椒切圈,干辣椒6个剪成段状,蒜2瓣切末备用,今天小编就来聊一聊关于怎么调藕片好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么调藕片好吃(藕片做法)

怎么调藕片好吃

莲藕去皮洗净切片,放入滴有白醋的清水中浸泡3分钟,小米椒切圈,干辣椒6个剪成段状,蒜2瓣切末备用。

锅中放入适量水烧开,放入藕片,焯水1分钟,捞出沥干。

锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末,小米椒,干辣椒,拌匀即可。