材料:低筋面粉200克、鸡蛋1个、食用油(熟)60克、白砂糖50克、泡打粉2克、白芝麻适量。准备食材,低粉,熟油,泡打粉,白砂糖放入容器翻拌均匀。加入蛋液翻拌均...
食材:低筋面粉、泡打粉、白糖、白芝麻、鸡蛋、食用碱面、植物油、水。先把低筋面粉,泡打粉,食用碱面混合备用。鸡蛋打入盆里加入白糖,水,植物油用手抽搅打完全融合,至...
用料:面粉500克,花生油1000克(实耗200克),蜜枣350克,鸡蛋50克1个,白糖50克,饴糖150克,芝麻仁60克,小苏打5克,糖精少许,调制面团油25...
主料:砂糖100克、清水70克、普通面粉200克、小苏打1克;材料:植物油15克、清水(调节用)10克、芝麻100克。首先在家里准备好白砂糖100克加入70克清...
食材:小麦粉200克、泡打粉2克、食用油30克、白芝麻适量、白糖40克、食盐1克、鸡蛋2个。面粉放入在大碗中,加入食用油,用手将面粉搓匀搓散,再加入白糖、食盐和...
地瓜球材料明细:地瓜250g、树薯粉50g、奶油或橄榄油10g。先把红薯(地瓜)洗去皮后洗干净,然后先把地瓜蒸熟。加入奶油或橄榄油拌匀并压成泥状再加入树薯粉拌匀...
首先我们将剩饭放到一个大碗里,以备用。加入白胡椒粉和盐,喜欢吃辣的还可以加一点辣椒粉。保鲜膜包好,压平,用擀面杖敲打一分钟,使米饭更扁更烂。用擀面杖擀平,四周均...
食材:猪肉500克、白糖1.5大勺、老抽2大勺、料酒2大勺、盐适量、白芝麻适量、清水适量、蜂蜜适量、鸡精粉少许。 用绞肉机将猪肉搅拌至细腻。 在猪肉馅内加入白糖...
材料:鱼1条、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;在...
准备土豆4个,盐巴两小勺,橄榄油两勺。土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉。锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸。土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出。沥干水后放一小勺盐巴和一勺...
食材:罗非鱼1条、蒜5瓣、生姜6片、老抽5g、生抽20g、蚝油15g、盐4g、十三香2g、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、油适量、葱花适量。将生抽,老抽,蚝...
材料:面粉500克、酵母粉6克、白糖适量、红糖粉、黑白熟芝麻50克、猪油少许面粉加温水,酵母和一些猪油、糖揉好发酵。发好的面团取出排气,放置15分钟后分成差不多...
猪五花肉500克,鸡蛋1只,熟土豆泥100克,盐10克,细砂糖15克,白胡椒粉少许,黑胡椒粉少许。猪肉碎用厨房纸巾吸干血水。洋葱剁碎,用一匙油炒至透明,盛起备用...
鸡腿2个,奥尔良酱料1袋,蜂蜜2勺,米醋1小勺,熟白芝麻少许。鸡腿洗净,用厨房纸简单搽干下水分,用牙签或者叉子,给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。把处...
原料:大蒜500g、黑胡椒适量、海盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、青花椒适量、食用油适量。大蒜把切掉三分之一的顶部刷上油。撒上黑胡椒、海盐、孜然粉、辣椒粉、青花...
买来的地瓜,先洗净泥土。洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘,地瓜上的水不需要擦干,沥干水分就可以了。烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开...
羊肉1000克,淀粉少许,孜然粒少许,蚝油1勺,生抽3勺,洋葱1个,盐3克,孜然粉少许,料酒1勺,油少许,辣椒粉少许,黑胡椒粉少许,鸡蛋1个,生姜少许,大蒜四个...
食材:鸡翅10个、盐适量、生姜蒜适量、料酒适量、花椒油、耗油适量、生抽、老抽适量、孜然粉适量、蜂蜜适量、奥尔良酱或者烧烤酱一包。将购买的鸡翅清去血水,沥干水分,...
用料:牛腱子肉一块、盐巴少许、黑胡椒少许、味精少许、油一点点。牛肉切好放盐巴、黑胡椒、味精、油腌制,烤箱230°10分钟,翻面再10分钟,即可出锅。牛腱子肉是指...
鸡腿泡去血水,洗净,放盆里,用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味。...