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烤箱版军屯锅盔的做法(烤箱版军屯锅盔的做法介绍)

烤箱版军屯锅盔的做法

材料:面粉500克、酵母粉6克、白糖适量、红糖粉、黑白熟芝麻50克、猪油少许

面粉加温水,酵母和一些猪油、糖揉好发酵。

发好的面团取出排气,放置15分钟后分成差不多重量的等份。

取面团擀圆,包入红糖粉成包子,压平滚圆,再沾上芝麻。

烤箱预热180度,烤10分钟,出炉即可。