食材:新鲜海带一片、牙签二十根、酱油少许、大蒜一瓣、开水适量。步骤:(1)海带洗干净剪成长条状,最好买新鲜海带。同时,用洗筷子的方法洗干净牙签备用。(2)把长条...
海带扣,玉米,小土豆,胡萝卜,西兰花,枸杞,盐。海带扣提前泡发,小土豆去皮对半切,胡萝卜切滚刀块,西兰花用淡盐水浸泡后掰小朵。锅中倒水,放入胡萝卜,土豆,海带扣...
在清水中简单清洗,洗去泥沙和灰尘等杂质。不要用力搓洗,也不要在水中长时间浸泡,因为长时间浸泡,海带中的营养成分(如碘、甘露醇、维生素等)会溶入水中,营养价值就降...
冬瓜海带汤 : 将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加...
准备用料。圆粒糯米、绿豆、海带、陈皮、姜丝、片糖。圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后,切成小片。砂锅中加入1500ml清水,大火煮开,...
海带用水浸泡后加盐揉洗干净,切成丝。线椒、小米椒切圈,姜蒜切末。锅注油烧热、下姜蒜末炒出香味。加入青红椒圈炒几下。放入海带丝翻炒片刻。加1小勺盐、少许糖翻炒均匀...
材料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉...
选海带根部肥厚部分洗净,切成排骨形条;面粉、淀粉,加适量水抓糊待用;用白糖、醋、酱油、精盐、味精、少许清水调成清汁待用;炒锅倒入油,加热至六成热;把挂糊的海带条...
用料:海带适量、豆腐适量、西红柿2个、黄豆荚适量、菠菜1把、面条1份、大蒜生姜干辣椒适量、郫县豆瓣酱适量。准备好所需食材:海带切成一指宽的条,豆腐切成1?的块,...
食材明细:干海带2张、香料适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、冰糖适量。备好所用食材。将海带用温水泡洗好。锅里加水,下香料辣椒。再加入酱油及冰糖。将海带下锅,大火...
准备材料:海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。制作方法(1)蒜头拍扁,辣椒斜切片。(2...
材料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。水烧开...
辣炒海带丝。材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味...
首先我们制作海带面需要去市场上购买5斤面粉和酵母以及一包食用盐,一般超市或市场上都可以买得到。首先我们要准备一个容器将面粉用汤勺舀6下装入容器内。接下来在一个小...
海带根排骨汤。材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法:将海带根浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发...
准备材料:海带、陈醋、盐、酱油、蒜。将干海带放在凉水中浸泡约11个小时,中间需换水两三次,同时可以清理掉泥沙。将泡好的海带清洗干净,在锅中加入适量的水,把海带放...
材料:胖头鱼1条、海带适量。胖头鱼肉在锅中煮一下,然后和海带一起翻炒。用炒勺翻炒,不让鱼肉在锅中糊锅,确保鱼肉可以翻炒过程中,炒散。翻炒过程中如果发现有糊锅的现...
准备海带、红尖椒、葱白、醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙、芝麻(押碎)1小匙。将海带洗净后切小段,并放入锅中煮至微软,捞起备用。红尖椒切丝,葱白切丝,...
准备食材:海带、小米椒段、蒜末、姜末、葱花等。海带丝泡过之后清洗干净,可以用剪刀把长得剪短一点。起锅烧油,将准备好的蒜末、姜末、葱花放在锅中爆香,翻炒。再将准备...
调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。做法:将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅。闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。锅内放适量油,将...