调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量,今天小编就来聊一聊关于海带炒什么好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

海带炒什么好吃(海带好吃做法)

海带炒什么好吃

调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。

做法:将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅。

闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。

锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝。

大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷。

等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。