材料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量,今天小编就来聊一聊关于凉拌海带丝做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

凉拌海带丝做法(凉拌海带丝做法简单介绍)

凉拌海带丝做法

材料:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。

将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。

碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用。