花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。把处理好的花生,倒进高压锅里面;加水进...
首先新花生泡在水里去掉表面的泥土。接着洗净后将花生放入锅内,加入刚刚没过花生的水。依次加入花椒、大料、生姜和盐。大火煮开三分钟后关火。然后关火后将花生泡半小时至...
老醋花生米用料:新鲜花生米1碗;香葱1根;香菜1根;老陈醋2汤匙;生抽1汤匙;绵白糖1茶匙;盐1茶匙;色拉油少许。做法:新鲜花生米用水洗干净,沥干水分;香葱和香...
煮花生想要煮的好吃入味,一定要记得在煮之前将花生壳捏一下,这样节省了煮花生的时间,也让味道直接渗入到花生米上。煮完的花生米要记得继续浸泡2个小时,让花生更加入味...
花生米要选多少,这个看需要了,由于花生米煮好以后会变双,所以,大半碗花生米就能煮一碗。一般是选大半碗。然后,将花生米,八角5~10个,小辣椒5~10个,香叶5~...
方法一:将黑花生清洗干净,将每颗花生都捏开一个小口,便于入味。将桂皮、香叶、花椒、八角等放入纱布包封口,没有纱布的也可以直接放到水里。锅中加入适量的水,水要能没...
材料准备:花生米250g、八角1.5g、香叶1.5g、盐3g。首先将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。锅内加入适量水烧开,加入所有调料,小火...
将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。 锅中倒入比花生多一倍的清水,倒入花生,放入花椒、八角、干辣椒和香叶,撒入盐,盖...
材料:新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、 桂皮2克、饮用水900克。新鲜花生清洗干净控水,准备八角,老抽,...
材料:花生一小碗、话梅10块左右、八角1粒、桂皮1块、陈皮3-5块。花生洗净,话梅拿水冲一下。将花生倒入电压力锅,放入话梅。放入陈皮、八角、桂皮。加入没过花生跟...
材料:花生米150克,猪蹄250克,胡椒粉2克,料酒10克,盐3克,姜片10克,葱段10克。将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方);花生米用温水...
花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子。把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去。半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小...
五香煮花生。用料:新花生1000克、桂皮1块、八角3个、香叶2片、甘草2片、盐适量。做法:(1)刚买的新花生冲洗净上面的泥沙。(2)准备好八角、桂皮、香叶和甘草...
花生放入烤箱150度烤5分钟左右,搓掉红衣,备用,最好把花生都搓成两半。 原料称重。 无盐黄油软化或融化成液态均可,烤箱预热至100℃,将熟花生仁放入烤盘内保温...
准备食材:花生1000克 盐40克 水1500克。将花生反复搓洗,洗掉表面的泥土和杂质,然后将每个花生的上端捏一下,让其开口。取一个空盆,放入40克食用盐、4个...
一般新鲜的花生都会带这些许泥巴,放入沥水篮里互相搓洗几遍,附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了,加入调料。把准备好的五香料放入过中,可以用高压锅或者电饭锅,洗干净的花...
把花生米准备好装碗里,放入适量的水,加入少量的盐,把花生在水里泡一会,大概5分钟。把泡好的花生用筲箕沥出,把水沥干,装好备用。然后准备好适量的米,用清水清洗干净...
把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土,需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子,一个盛水来洗花生,另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。洗干净花生后...
主料:花生(鲜)450克,调料:食盐2茶匙,八角2颗,花椒1茶匙,桂皮1段,干辣椒6个,香叶2片,黑胡椒1茶匙。准备卤水,把所有材料加入半锅水里煮滚,转小火。把...
将新鲜的花生使劲的搓洗干净。放入卤料,喜欢吃辣的可以放。放入水,大火烧开后,小火煮三十分钟,焖着,暂时不吃的话就放在水里泡着裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏保存,会更入...