春季是万物复苏的时节,天气由寒转暖,但是这个季节的天气尤其的不稳定,时而温暖、时而多风多雨,昼夜温差大,人们在这个季节非常容易生病,为了减少生病,我们就要注重滋...
乌鸡汤准备材料:乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火,把乌鸡放入3到4分钟,然后捞出洗净。砂锅中加水,放入料酒和盐,放入乌鸡。最...
红枣桂圆山药汤做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,...
羊肉汤(1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。(2)把羊骨...
猴头菇炖鸡汤⑴材料:新鲜猴头菇2朵,土鸡半只,虫草花1小把,枸杞1小把,姜片4片,胡椒粉2克,盐适量,清水适量。⑵土鸡清洗干净后切小块,虫草花和枸杞放入清水里浸...
茶树菇排骨汤材料:茶树菇50克,小排骨200克,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟...
主料:阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞。调料:盐。乌鸡切块,姜切片备用。锅里水烧开,乌鸡块入锅氽烫捞出,放入到瓦罐中,加入党参、红枣、清水。锅里加油,下入葱姜...
对抗衰老、美容养颜,防止皱纹增多,改善皮肤质感,保持青春活力。滋阴壮阳强肾健体,维持荷尔蒙及内分泌平衡。补充人体每天所需微量元素,提高免疫力。消除疲劳,提高记忆...
清炖鸡汤(1)将老母鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分。(2)用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止。(3)将搓好盐的鸡放入...
原材料,牛肉1000克,正密糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。 牛肉削皮,消除白肉及肌肉筋膜,清洗切一片或丝 将牛肉、干地...
食材:大米70克,小米50克,桂圆干适量。取大米稍加清洗。大米放入电饭煲内胆,加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上锅盖通电煲。取小米稍加清洗。小米入锅同煲。取桂圆稍...
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。猪脊骨在滚水中煮一...
豆角干煲排骨汤。材料:豆角干100克、排骨500克、水8碗。做法:豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;排骨洗净,切块,氽水捞起;煮沸清水,放入所有...
准备好材料, 腔骨500克,小芋头6颗,姜1块,水适量,香葱末少许,盐少许腔骨清洗干净,入温水锅中煮开。用漏勺从滚开的地方捞出,避开浮沫。焯好的腔骨和小芋头准备...
做法一:土茯苓老龟汤。土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片;锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净;把土茯苓...
食材:母鸡1只、党参25g、当归30g、淮山药30g、红枣30g、枸杞子10g、食盐1茶匙、姜5g。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。...
材料:瘦肉100克,黄酒200克,冰糖8颗,红枣6颗,当归一根,党参2根。瘦肉一份切小块或者剁成末都可以,剁好之后放进陶瓷碗里搅散。当归一根,党参两根洗净,在碗...
将绿豆、莲子、百合和银耳分别泡发;莲子去芯,百合去除干硬部分,银耳去根撕成小朵;将处理好的绿豆、莲子和银耳放入锅中,添加适量水煮沸,转小火继续煮约30分钟;倒入...
原材料:鱼胶5两,枸杞子6钱,山药1两,党参5钱,大枣15粒,猪瘦肉1斤,姜2片。红枣去核,鱼胶泡1天1夜,随后在水中加少量姜,葱白酒,待水开后放进煮10分钟。...
芝麻粳米粥:芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。薄荷粳米粥:薄荷15克,粳米100克,先将...