原材料:鱼胶5两,枸杞子6钱,山药1两,党参5钱,大枣15粒,猪瘦肉1斤,姜2片,下面我们就来说一说关于滋补汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

滋补汤的做法(滋补汤怎么做)

滋补汤的做法

原材料:鱼胶5两,枸杞子6钱,山药1两,党参5钱,大枣15粒,猪瘦肉1斤,姜2片。

红枣去核,鱼胶泡1天1夜,随后在水中加少量姜,葱白酒,待水开后放进煮10分钟。

再换清浸水1-2钟头,切片预留,猪瘦肉川烫切块状,锅中引入8分满水,水开后,放进全部原材料。

以火煮20分钟,转至文火煮3钟头40分钟就可以。