普通面粉2杯(all purpose flour,中筋面粉),细盐1小匙,泡打粉1大匙,白糖2大匙,黄油60克,冷藏过,切成小粒,车打芝士1小碗,刨成细丝,虾夷...
高筋面粉20g,水100g。全蛋78克,牛奶100克,汤种100克,盐6克,黄油40g,糖25克,高粉260克,低粉120克,酵母5克。培根切成条、马苏里拉奶酪...
工具/原料:250克高筋粉、50克低筋粉、适量香葱碎、8片培根、22克黄油、150克水、15克奶粉、70克马苏里拉奶酪丝、适量沙拉酱、30克糖、1/4小匙盐、3...
主料:水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料:葱12g、培根4片、沙拉酱适...
低筋面粉130克,鸡蛋15克,牛奶10克,培根2片,黄油40克,泡打粉2茶匙。首先准备材料,把培根切小丁,在不粘锅里煎成金黄备用。小葱切碎备用。称量所有材料,把...
所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。发酵好的面团排气分割成5份,滚圆松弛15分钟。将面团擀成椭圆形。翻面后,顺长将两边向中间对折。依次做好其余...
将室温软化的黄油切小块,和面粉一起入放入厨师机搅拌桶中。开启低速搅拌到基本不见黄油块即可。加入除奶酪的余下食材,依旧低速混合,基本成团即可,面团是比较粘手的状态...
食材:馒头2个、培根3片、原味汉堡干酪片3片、黄瓜小半根、食用油1勺。 准备馒头,最好大一点,圆的方的都可以的。 用刀把馒头切开成格子状,可以切的深一点,但不要...
培根条对折后从中间切开变成两条,芝士片切成和培根相同宽度的片;金针菇洗干净后在热水中焯烫,并在水中加入盐,1分钟后捞出;培根上铺一小片芝士再放入金针菇,从一端向...
高筋面粉250克、老面100克、奶粉15克、鸡蛋1.5个、生菜2片、白芝麻适量、酵母(干)5克、奶酪适量、培根1片、色拉油少许、食盐1小勺、黄油35克、水95克...
主料:面粉(面包体,面包粉)280克、白砂糖(面包体)25克、盐(面包体)3克、酵母粉(面包体,干)3克、牛奶(面包体)142克、鸡蛋液(面包体)38克、黄油...
主料:餐包1个、芝士片1片。辅料:生菜适量、里脊肉1片、番茄酱适量、培根2片。热锅,少许油,把培根和里脊肉,都放进去,煎烤;这里的里脊肉,我是事先腌制好的;首先...
食材:高筋面粉(或中筋)250克、干酵母5克、盐5克、温水160毫升、橄榄油适量适量、培根粒或培根条80克、马苏里拉奶酪 (Mozzarella Cheese)...
准备材料,酥皮4*3(四层一组)培根,鸡蛋,cheese。将一个鸡蛋加少量盐打匀,倒入不粘锅煎熟。蛋饼切丝,培根和cheese也切丝。另一个鸡蛋打散备用,切葱花...
食材:土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟。加入食盐和黑胡椒粒,碾压成泥。锅内刷上食用油,...
食材:面包片适量、鸡蛋适量、芝士片适量、牛奶适量、鲜柠檬适量、培根适量、黑胡椒粉1小勺、黑胡椒汁适量、鸡汤粉适量、盐少许。将土豆去皮,切块 洗干净,放锅里蒸熟...
食材:波兰种200克、鸡蛋95克、高筋面粉300克、低筋面粉100克、培根20克、肉松30克、水110克、糖60克、盐6克、奶粉30克、酵母4克、黄油30克、番...
一份培根一点玉米胡萝卜青豆粒。米饭一碗锅内放点麻油黑胡椒盐小火翻炒一下。取一片培根半片芝士铺在第一层上面捏一个小饭团从下往上卷。卷的严实一点。锅内抹上薄薄的一层...
洋葱、红灯笼椒、培根、南瓜切成小粒。平底锅倒少许油,油热后倒入培根和洋葱煸炒至表面微黄。倒入南瓜和红灯笼椒翻炒1分钟。倒入牛奶、加入两勺盐少许鸡精和胡椒粉调味。...
原料:面包几片、培根适量、蛋黄酱、奶酪,腊肉、熟鸡肉、芝士,甜椒、蔬菜、芝士各适量。面包在三分之一处切开,挖掉里面的面包心。放上蛋黄酱、培根、奶酪,腊肉、熟鸡肉...