食材:湖虾半斤,生粉3份,面粉1份,白胡椒粉适量,料酒适量,盐适量。 小湖虾用清水洗净。 加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,...
首先要把小虾洗干净,然后把水倒掉,尽量不要留水。 然后小虾里加炸粉、淀粉、盐、胡椒面,然后搅拌均匀。 最后油锅里倒油,烧到八分热的时候,放入小虾炸,炸到小虾通体...
小虾洗净控干水分,加入少许五香粉;加少许鸡精;加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒,一点点盐拌匀,腌制15分钟;加面粉拌匀;热锅凉油,倒入多一些食用油;倒入腌制好的虾,...
首先鸡胸肉用清水清洗干净,切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内,让肉条裹满面包糠。起锅烧油后,把处理好的鸡胸肉放...
将鸡腿洗干净,用刀划几刀,这样容易入味。将鸡腿放入盆中,加一勺蜂蜜,料酒,醋,两勺,生抽、一小勺盐。用手抓拌均匀,多按摩一会儿,使酱汁被充分吸收,腌制两小时。将...
食材:鸡翅、麻辣鲜、蒜、料酒、生粉、油。先将鸡翅清洗干净后,用刀在鸡翅的两面划出几道口子。再把大蒜切成蒜末(先拍扁再切)。拿出一个碗来,把鸡翅和蒜末都放进去,再...
炸鸡腿的家常做法:首先把奥尔良腌料均匀的抹到鸡腿上,然后放入盘中腌制30分钟。腌制鸡腿的时候,把裹粉倒入碗中,加入清水把裹粉搅拌成粘稠状。在锅中将鸡腿炸至金黄色...
食材,高筋面粉500克,牛奶250克,盐3克,鸡蛋2只,植物油40克,干酵母6克。取一只大碗,将所有的牛奶、鸡蛋、植物油、盐搅拌均匀,加入干酵母化开,最后倒入面...
在装有小河虾的容器中加入面粉和淀粉,然后撒上适量的盐,用筷子搅拌均匀,之后再在容器内打入一个鸡蛋,这样炸出来的小虾会更加的酥脆。在搅拌的过程中,我们要注意容器内...
准备大虾,用清水清洗干净。用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入,然后向上挑起,用手拽出虾线。将去好虾线的大虾再次清洗一遍后,倒入两勺料酒,一勺盐研制15分钟。将...
炸小虾的做法如下:首先将小虾洗净,放入花椒粉,鸡精,盐,淀粉,一起搅拌均匀腌制。将香菜切成段,在锅中倒油,然后放入腌好的小虾。小火慢慢将小虾炸至酥脆后,即可盛出...
主料:小虾500g、盐适量、面粉少许。把小虾洗净。锅里放油烧热,一般七八成热。倒入适量干面粉,不用多,不是为了挂糊,是为了炸出来以后散开,加少许盐,稍微有点味道...
食材:湖虾半斤、生粉3份、面粉1份、白胡椒粉适量、料酒适量、盐适量。 小湖虾用清水洗净。 加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,...
将酸奶,面粉,淀粉,炼乳,泡打粉,白糖全部倒入奶锅中,搅拌均匀小火加热。加热过程中要不停地搅拌,直到慢慢变稠。变成糊状后关火,稍微冷却,倒在一个容器里,放入冰箱...
小虾用清水清洗干净,然后沥干水分备用。咸菜用清水清洗干净,然后挤干水分,再切碎备用。生姜洗净切碎备用。起锅倒入适量食用油烧热,然后放咸菜翻炒均匀。倒入洗好的小虾...
首先准备食材:虾、生姜、大蒜、葱、油、白酒、酱油、盐、白糖。姜葱切成葱花,生姜切成片,大蒜不要切拍碎即可,放一边备用。开中大火,在锅中倒入适量油,放入生姜大蒜煸...
鸡翅8个洗干净后沥干水份,用厨房纸擦干表面的水份。有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。全部鸡翅放在一个大碗里,加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、...
生虾肉250克(去肠),肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙;调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时,再用...
主料:鸡翅。调料:酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒。制作方法:(1)将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1—2小时左右;(2)...
原料准备:鸡腿8个,炸粉2大勺,料酒1汤匙,食盐2克,食用油200克。鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右。腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉,锅中加入...