锅中放入黄油。大葱切段,然后煎到金黄色。放入牛肉。放入少许盐,酱油,味淋,煮至7成熟。锅中把水煮开,然后放入豆腐,香菇,等水再次煮开后,放入适量的味淋,酱油,盐...
把大白菜、豆腐、香菇、冬笋、金针菇、蒿子杆、魔芋丝、洋葱、大葱洗净放入锅中。将所有调料加适量水调成酱汁,锅中把水煮开,然后放入豆腐,香菇,等水再次煮开后,放入适...
首先,把牛肉用清水提前泡半个小时,完了倒了水,切成块,加入韩国米酒,盐,黑胡椒粉腌制(至少半个小时)。然后,把我们需要的食材准备好,把油麦菜,西红柿,白菜等这些...
食材:牛肉250克、胡萝卜两根、土豆一个、咖喱块两块、黄油适量、洋葱半个。土豆和胡萝卜削皮,滚刀切成小块,土豆不能切太小,不然在煮咖喱的时候会化掉。洋葱可以切成...
【食材】:牛肉半斤(肥牛亦可),土豆2个,红萝卜1个,洋葱半个;【调料】:生抽,味淋,糖,比例为3:2:1,水适量,油适量。洋葱切成丝,土豆,红萝卜去皮切滚刀,...
原料:牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜各适量。调料:生抽、糖、白酒、柴鱼素各适量。做法:胡萝卜切厚片;洋葱切丝;在锅中放适量水(根据肉量来放,要保证最后还有些汤汁来拌...
食材用料:牛肉片10-15片,金针菇1把相克食物,酱油2大匙,调味米酒适量,砂糖适量,奶油适量,白芝麻少许,太白粉可省略。材料备齐 金针菇洗净对切。四季豆或其他...
平底石锅均匀擦上牛脂。将切薄的牛肉片摊平放置,均匀撒上白砂糖。肉变色后加入酱油和料理酒。可加入自己喜欢的调味料,炖成酱汁。将肉拨到石锅一角,开始铺辅料,像切好的...
主料:豆瓣酱600克、牛肉300克、蒜蓉辣酱100克。辅料:香料(葱姜、洋葱、香菜、花椒、香叶、桂皮)适量。做法:(1)锅内烧干水分,倒入多一点的花生油,油温三...
食材:牛肉750克、豆腐2块、豆腐果150克、腐竹100克、粉丝3把、生菜2棵、白菜半棵、炸丸子适量、蟹肉棒适量、金针菇100克、香菇8朵、锅巴适量、乌冬适量、...
牛肉500g、牛肉丸200g、牛骨300g、金针菇250g、空心菜200g、香菜200g、果条200g、油适量、盐适量、鸡精1小勺、沙茶酱适量、红辣椒酱适量、花...
首先我们需要准备食材,牛肉,啤酒,盐,胡椒粉,香油,淀粉。在做的时候,我们先把牛肉的筋膜去掉,然后斜着切成薄片,尽自己的能力,切的越薄越好。如果刀工不太好的话,...
将牛肉横纹切成大薄片,牛肚洗净后切成夹刀片,酸菜去老帮洗净后切成细丝,粉丝水发好后剪成段,冻豆腐用水泡好,切成排骨片,河蟹去脐及食包洗净后切成四半,蛎黄择去杂质...
将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可...
准备调料:酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油。往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火,再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可。材料的切...
香菇切花刀。牛肉切成薄薄的片,吃起来口感更好。其他的食材也全部处理好。杏鲍菇切成片,大虾去除虾线,豆腐切成方块,大葱切成葱段。接着就可以开始制作了。在利仁电火锅...
主料:牛肉。 辅料:桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜。 调料:沙茶酱、辣油、酱油。 白萝卜洗净刨皮,切成小圈。 猪腿骨洗净。...
材料:南瓜1个,牛肉300克,油适量,盐适量,生抽适量,八角1个,香叶1片,葱适量,姜2片,生菜、木耳、鹌鹑蛋、藕片、莴笋适量。南瓜去皮去籽切块,所有的菜洗净处...
材料:牛肉500克,香菇100克,杏鲍菇100克,大虾20个,豆腐1块,大葱一根,黄油适量,盐适量,植物油适量。香菇切花刀。牛肉切成薄薄的片,吃起来口感更好。其...
主料:牛肉800克。 辅料:香菇(鲜)150克、茼蒿150克、金针菇150克、韭菜30克、白菜200克、金枪鱼50克、海带(鲜)100克、萝卜30克、芝麻50克...