把准备好的500克鸡腿剁块,放入适量的盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,老干妈,抓匀腌10分钟。然后锅中刷油,放入小米辣、姜,蒜,花椒,圆葱,香菇,鸡肉,啤酒,小火...
首先把准备好的鸡腿剁块,放入盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,老干妈,抓匀腌10分钟之后。然后再锅中刷油,放入姜,蒜,花椒,圆葱,香菇,鸡肉,啤酒,小火炖20分钟,...
将300克牛肉切丁。锅中加入20毫升食用油。倒入牛肉丁大火翻炒三分钟至变色。加入10克辣椒粉、5克五香粉、5克花椒面翻炒均匀。然后加入白糖15克继续翻炒。加入黑...
材料:排骨,姜,蒜,老干妈,八角,青椒,花椒,生抽。排骨切段,拍一块儿姜,一个八角,入锅加水大火煮熟入味儿。另起炒锅放油烧热,几粒花椒入锅,出香味儿捞出。下排骨...
主料:瘦猪肉250克,绿豆芽250克,调料:植物油15克,玉米淀粉5克,盐2克,醋5克,大葱5克,姜3克,老干妈适量。绿豆芽择洗干净,沥干;瘦猪肉洗净,切细丝,...
准备好所需食材,指天椒去蒂,放入料理机中,按下程序键打碎,倒出备用。热锅起油,倒入辣椒碎,摊平小火煮一会,倒入豆鼓,拌匀,小火煮。关火加入生抽、老抽,加入花生米...
制作材料:新鲜猪肚250克、洋葱半个、老干妈豆豉辣酱一大勺。 调料:盐适量、淀粉、酱油一小勺、蚝油一小勺、鸡精少许。 猪肚切丝,用盐、酱油、淀粉,使劲抓匀上浆,...
食材:豆豉80g、姜1块、食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适、白糖适量、生粉适量、芝麻适量。辣椒洗净。晒干,用锅炒干,用搅拌机搅碎(可到市场买辣椒面代替)。姜...
食材:西红柿1个、泡面1袋、老干妈2勺;先切一个西红柿,切成小块。然后把西红柿放到水里煮,煮烂加两勺老干妈,然后再一起煮。之后先下菜包,把菜包先煮开接着下料包,...
准备食材:大米适量;配菜适量。先准备适量大米,用清水淘洗两遍,淘洗干净、备用。再在电饭锅里倒上适量食用油,倒入淘洗干净的大米。再均匀的码上提前准备好的土豆块、香...
150g的豆豉,取50g剁碎(不用太碎,大颗粒就可以);里脊肉切小粒,姜切末;花椒粉、辣椒面、熟白芝麻、白糖备好;锅中倒入200g菜籽油,开大火将油烧冒烟后关火...
主料:带鱼1条、老干妈豆豉酱1大勺。 辅料:红辣椒1根、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、油适量、蒜适量、盐适量。 先在带鱼表面上斜划上几刀,放入葱姜蒜、料酒和盐拌均...
原料:米饭约300克,鸡蛋1-2个,食用油适量,葱花适量,火腿肠1根、盐适量,鸡粉适量。我们在锅中放油,将打散的鸡蛋倒入锅中,炒熟炒散。再加入葱花和切成丁的火腿...
食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。首先将鸡蛋打好,搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用,之后锅中放少...
材料:鸡胗200克、淀粉1小勺、青椒1个、木耳适量、盐少许、糖、姜片、蒜、料酒、老干妈两勺。洗干净的鸡胗用刀片成片,在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余...
主料:土豆300、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、老干妈辣酱少量。土豆去皮洗净、葱姜切丝。土豆切丝,用清水洗一下。准备老干妈辣酱。热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。...
先切一个西红柿,切成小块。然后把西红柿放到水里煮,煮烂加两勺老干妈,然后再一起煮。之后先下菜包,把菜包先煮开接着下料包,也就是我们最爱的调味料。然后是酱包,油辣...
用料:一包泡面,老干妈两勺,香肠2根,鸡蛋一个,青菜一把。先用水煮开过凉水。鸡蛋按个人口味,煎蛋或者炒都可。香肠先下油炒会,若个人喜欢脆脆的 可以多煎会。然后下...
豆芽菜300克,青椒各1个,老干妈1小蝶,油适量,盐适量,红椒适量,咸鲜口味炒。锅中放入少许油, 放入老干妈煸炒。煸炒出香味后放入豆芽菜进去不停的翻炒。直至豆芽...
倒立。把老干妈倒立,然后用手拍打几下,老干妈的瓶子就会是松气,然后就能够容易地打开老干妈瓶盖了。磕几下。把老干妈的瓶盖在墙壁上面磕几下,然后再打开就比较容易了,...