先把事先准备好的馒头切成小丁。把我们切好的馒头放入碗里,然后打入三个鸡蛋,再撒上一层芝士。然后将馒头,鸡蛋芝士搅拌均匀。准备一口干净的平底锅,在平底锅底上刷上油...
高筋面粉 140g、低筋面粉 60g、巧克力炼乳 20g、玉米油 20g、牛奶 132g、芝士 160g、酵母 3g、糖 20g。面粉、玉米油、糖、酵母混合后,...
面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大。把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软一点的面饼厚一点。面饼再次发酵半小时后,插出小孔。然后撒...
想要做出拉丝披萨,没有芝士可以用棉花糖代替。将棉花糖剪成小颗粒撒在披萨表面,放入200度预热好的烤箱中,设置中下层上火180度、下火200度,烤上十五分钟后取出...
材料:青红黄椒三色,洋葱,菠萝,蟹柳,鸡柳,火腿片。 配料:面包粉,酵母,糖,盐,玉米油,番茄汁,沙拉酱。 先把糖八十克放在一百八十克的水里加上玉米油三十克,盐...
材料:低筋面粉400克,黄油30克,牛奶100毫升,鸡蛋清10克,糖10克,盐10克,青椒半个,葱头四分之一,西红柿半个,拉丁肠4段,虾仁20只,榨菜25克,马...
把牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。和成光滑的面团后,加入黄油继续和到拉出手套膜。发酵成几倍大,手指按下后洞不消失。取80克面...
芝士片可以做披萨,具体做法如下:准备材料包括:面粉300g、食盐5g、奶酪350g、香肠300g、芦笋160g、柿子椒20g、红葱头10g、鸡蛋50g、牛奶14...
烤箱预热上下200℃,同时,从冰箱拿出饼皮放在烤盘上,榴莲肉,奶油奶酪和糖放入搅拌机打成泥备用。饼皮上撒上一层马苏里拉芝士条。铺上榴莲奶酪泥。上面铺点菠萝加以点...
高筋面粉150克,温水81克,酵母1.5克,糖7.5-8克,盐2克,橄榄油8克,番茄酱1小包,巴西里少许,培根2-3片,芝士100克。做法:将酵母放入温水中,加...
芝士片做披萨不能拉丝。一般披萨是用马苏里拉芝士制作的,这种芝士口味清淡,而且很柔软,加热后容易融化,而且拉丝也很明显。但是芝士片在烤的时候不容易熔化,所以很难有...
网上直接购买的披萨饼底,放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准备好小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,我这里准备的是洋葱粒、...
烤箱中的芝士没有完全融化。 芝士和起司放的太少。 披萨烤的时间太久。 底层铺的马苏太碎。 原料问题,没有选择拉丝奶酪。 在做披萨的过程中,要保证烤箱足够的温度让...
在面粉中打入鸡蛋,加入盐,酵母,糖,一边倒温水一边搅拌。搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面。将面擀成8寸大小的圆面饼,放入烤盘,刷入番茄酱。加入烤肠片,圣女果,青红...
食材:披萨饼坯2个、洋葱10克、椒20克、青豆80克、蘑菇(鲜蘑)10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺。先将蘑菇切片,椒切圈,洋葱切丝。6寸厚披萨饼底...
高筋面粉50克、牛奶60克、低筋面粉50克、糖15克、榴莲肉适量、盐适量、芝士碎适量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。准备好需要的全部食材。把牛奶、面包、...
食材:温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g、苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量温水中加入发酵粉、盐和糖混合均匀。加...
准备材料:披萨饼坯1张,青椒1根,培根片适量,马苏里拉芝士碎适量,金针菇、洋葱适量,番茄酱一瓶。将烤盘上刷一层植物油,披萨饼坯下用叉子扎一些小孔。将番茄酱均匀的...
高筋面粉1000g、食油适量、发酵粉20g、番茄3个、洋葱末50g、蒜泥20g、肉类或蔬菜1斤。将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待...
和面就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入点...