芝士片做披萨为什么不拉丝（什么原因芝士片做披萨不拉丝）

烤箱中的芝士没有完全融化 芝士和起司放的太少 ，下面我们就来说一说关于芝士片做披萨为什么不拉丝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芝士片做披萨为什么不拉丝

烤箱中的芝士没有完全融化。

芝士和起司放的太少。

披萨烤的时间太久。

底层铺的马苏太碎。

原料问题，没有选择拉丝奶酪。

在做披萨的过程中，要保证烤箱足够的温度让芝士全部融化，温度达不到不会拉丝。刚出炉的比萨静置一分钟，拉丝效果会更好。