食材:拉皮适量、(黄瓜,大蒜,香菜,辣椒油,火锅蘸料)适量。首先需要将拉皮放入清水中浸泡。然后再将黄瓜洗净切段,放入蒜泥。然后将葱,小米辣切好。然后将食材混合搅...
食材:东北大拉皮1小把,黄瓜1根,干豆腐皮1张,胡萝卜1节,熟花生米几粒,蒜2瓣,小葱2颗。首先将拉皮煮熟,锅中加入清水,烧开,下入大拉皮,煮约15分钟。黄瓜洗...
食材:黄瓜、拉皮、胡萝卜、香菜、干辣椒、味精、生抽、陈醋、白糖、盐、辣椒油、芝麻酱、香油。准备一袋拉皮,超市有卖。再准备一根黄瓜和一根胡萝卜。然后准备香菜、干辣...
首先准备一个大锅注入大量的水烧开,注意一直保持烧开状态,再准备淀粉和水一起搅和成淀粉浆,舀适量的淀粉浆在烤盘里晃均匀。然后把烤盘放在烧开的水面上,淀粉浆开始变白...
材料:黄瓜7两、东北拉皮6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、...
将淀粉和清水按照1:1,捏入一点盐搅成淀粉稀浆。舀一大勺淀粉浆倒入盘子中(我用的是8寸的披萨盘,也可以用不锈钢盘子等)晃匀,不能太薄了吃起来不筋道。将盘子直接放...
将淀粉和清水按照1:1,捏入一点盐搅成淀粉稀浆舀一大勺淀粉浆倒入盘子中(用的是8寸的披萨盘,也可以用不锈钢盘子等)晃匀,不能太薄了吃起来不筋道将盘子直接放到烧开...
食材:拉皮1袋、猪里脊肉30克、黄瓜1根、淀粉适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、蒜适量、料酒适量、老抽适量、植物油适量。里脊肉切成丝,放入老抽,料酒,少许姜末,...
主料:猪瘦肉200克,绿豆淀粉200克。 配料:黄瓜100克,葱姜丝10克,蒜泥25克。 调料:花生油50克,甜面酱25克,酱油50克,醋40克,香油10克。...
东北大拉皮1小把,黄瓜1根,干豆腐皮1张,胡萝卜1节,熟花生米几粒,蒜2瓣,小葱2颗。首先将拉皮煮熟,锅中加入清水,烧开,下入大拉皮,煮约15分钟。黄瓜洗干净,...
食材:拉皮2张、胡萝卜半根、黄瓜1根、圆葱半个、酱油适量、芥末酱适量、油适量、葱适量。 将拉皮洗净,切成1厘米条状备用;黄瓜、胡萝卜去皮洗净,然后把黄瓜、胡萝卜...
用料:拉皮一包(250克)、猪里脊100克、泡发木耳60克、黄瓜70克、胡萝卜70克、蛋两枚、小葱1根、香菜一根、蒜两瓣、姜4片、淀粉(煎蛋用)一小勺、生抽两勺...
食材:鸡蛋2个,胡萝卜丝适量,黄瓜丝适量,紫甘蓝丝适量,熟豆皮丝适量,大拉皮约200克,蒜末适量,生抽适量,陈醋适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,香油适量,稀释...
做法一:原料:鸡蛋2个,香菇3朵,香菜少许,淀粉少许,盐﹑醋﹑糖﹑香油和料酒各适量。做法:香菇洗净,切丝;香菜洗净,切段。香菇用开水氽烫熟,晾凉备用。淀粉中加入...
用料:面条175克,菜籽油3汤匙,姜5克,蒜10克,葱1根,白糖2克,花椒粉1克,味精1克,酱油5克,醋3克,辣椒油1勺。做法:步骤一:准备面条;步骤二:将面条...
秋黄瓜两根切成细丝,香菜切段。没有秋黄瓜用绿黄瓜一样滴。拉皮去掉包装,用开水浸烫一会儿。食材里加醋几大勺,生抽少许,糖一小撮,香油少许。锅烧热放油,放一小把花椒...
材材:五花肉300克、拉皮3块、辣椒2到3个、蒜瓣1个、酱油少许、盐少许、料酒少许、姜两片。做法:拉皮切菱形,肉切丝,辣椒斜着切,姜切一下,切好,放在盘子里,备...
原料准备:盐适量,鸡精适量,香油1勺,味极鲜适量,黄瓜1根,醋适量,拉皮1袋,油辣子1勺。拉皮拆开用凉水透开洗净,油辣子买即可。黄瓜切丝,拉皮和黄瓜放到盆里混合...
主料:黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺。辅料:淀粉少许、盐少量。做法:(1)拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水。(2)黄瓜擦丝。(3)将肉切细丝,倒入油醋汁...
黄瓜洗净,随意拍打成小块状。拉皮在滚水中氽烫后控水,凉些后亦切成随意小块。黄瓜块+拉皮块+蒜蓉,放入小盆内,撒盐,糖,味精少许,调和均匀后放置10分钟入味。另备...