主材:鸡翅;平底锅。 调料:食用油,盐,料酒,生抽,老抽,辣椒末,大蒜、五香粉,芝麻。 将鸡翅洗净,双面划上几刀,用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小...
可乐鸡翅的做法:(1)鸡翅洗净,入凉水锅中,放入葱、姜、料酒,煮开后再煮约2分钟。(2)捞出鸡翅,用温水冲洗净浮沫,煮锅中的水倒掉不用。(3)另取一炒锅,锅中倒...
用料:可乐1小瓶(500ML),鸡翅8根,酱油2汤匙,生姜4片,油1汤匙,葱花少许准备材料。鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味。锅里烧热放油,把鸡翅放入稍...
首先要在鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分钟。热锅倒油,放入鸡翅,开小火煎至两面金黄,倒入适量酱油。锅中倒入可乐,与...
主料:鸡翅9个、啤酒1听。调料:食盐少许、白芝麻适量。鸡翅下平底锅,用小火慢慢煎至表面微焦,让鸡翅出油。倒入啤酒,煮开,调小火煮十五分钟左右,加少许盐调味,大火...
先把鸡翅清洗干净,鸡翅上的毛认真拔掉。控水备用。 再把鸡翅放开水里焯下水,再拿出来,焯水是为了去掉鸡翅的味。焯水要看好,看到血水都没有了就关火捞出来备用。...
原料:烤鸡料、清水、鸡翅、橄榄油、蜂蜜。将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。鸡翅洗净,充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧,各划两刀,以便在腌制时更加入味。鸡翅放入容器中...
食材:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。油多放,用葱花和大...
鸡中翅10个、大蒜25克、蚝油、酱油、蜂蜜、盐适量、料酒、甜花椒粉、白胡椒粉、热水适量、白芝麻、清水适量。鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。给鸡翅...
将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些;放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟;土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来;锅烧热,倒入...
将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用。将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜...
食材:肥嫩鸡翅中段500克。板栗250克,水发香菇15克,菜胆10棵。蒜末5克,姜末3克,精盐4克,味素4克,酱油5克,绍酒10克,清汤250克,湿淀粉8克,香...
食材:鸡中翅、蚝油、料酒、糖、生抽、老抽、柠檬汁、蜂蜜、姜、葱、蒜头、干红辣椒、藕、芋艿、芹菜。鸡翅洗净沥干开刀。蚝油、料酒、老抽、生抽、柠檬汁、蜂蜜、糖、姜、...
食材:鸡翅8只,盐适量,生粉适量,砂糖适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,烧烤汁适量,冰糖适量。 鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、...
糯米事先用水浸泡半天。鸡翅去掉中间的骨头,放酱油,糖,黑胡椒粉,盐,鸡精腌渍两小时左右。糯米沥干水,将火腿肠切成小丁拌入,再放一点盐和鸡精拌一下。把糯米塞进腌好...
食材:糟汁适量,鸡翅若干。鸡翅先用利刀滑开口子,以便卤制时入味。锅中座油加入少许糖熬出糖色,加入酱油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等调料炒制一会。加入清水煮开,下...
食材:鸡翅中500g,板栗300g,葱两段,姜3片,蒜3瓣,桂皮一块,八角一个,香叶2片,生抽一勺,老抽两勺,油适量,盐适量,冰糖适量。把所有材料准备好,鸡翅解...
向鸡翅盘中加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒抓拌均匀,腌制20分钟;锅中倒入植物油,油温八成热时,放入腌制好的鸡翅,翻动鸡翅,将炸好的鸡翅捞出装盘即可。鸡翅主要的...
食材:鸡翅中12个、?白糖10g、老抽5g、姜蒜10g、辣椒5g、花椒3g、?八角2g、盐6g、料酒7g、植物油50g鸡翅洗净后,用小刀在鸡翅上划两道,姜蒜切片...
主料:鸡翅(9只)、干辣椒(适量)、麻椒(适量)。 调料:生抽(一勺半)、糖(半勺)、料酒(一勺)、辣椒粉(一小勺)、姜(适量)。 将鸡翅剁开成两块。 锅内放冷...