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番茄烩豌豆做法图解
准备食材：豌豆；番茄；洋葱；番茄酱。豌豆洗净沥干水，番茄切块，洋葱切粒。炒锅烧热加入食用油，放入切好的洋葱丁炒香。下入洗净的豌豆，加入少量清水，盖好盖子炖煮5分...
2024-06-23 -
豌豆烩玉米怎么做
鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量。将鲜豌豆煮熟过凉，胡萝卜去皮切粒，鱼肉切粒，葱姜蒜切指甲片；鱼肉放碗...
2024-06-23 -
豌豆烩豆腐怎么做
豌豆150克，火腿50克，豆腐200克，熟猪油50克，肉汤、精盐、味精、淀粉、芝麻油各适量。豌豆洗净沥干，火腿切丁。豆腐切方丁，放沸水锅中焯透，捞出沥水。炒锅置...
2024-06-23 -
鲜香烩豌豆怎么做
主料：新鲜豌豆、腊肉、金钩。 辅料：姜片、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。 腊肉事先洗净蒸熟，晾凉后切丁。金钩洗净用温水略泡一会。 锅内油热后，爆香姜片，倒入腊肉丁炒至...
2024-06-23 -
番茄烩海鲜
食材：明虾6只，蛏子6个，青口2只，蛤蜊6个，鱿鱼适量，大蒜、盐、黑胡椒适量，小番茄，胡萝卜适量，百里香、迷迭香适量，白葡萄酒适量。烤盘上铺上锡纸，减小番茄对半...
2024-06-23 -
番茄烩丝瓜的做法
准备丝瓜，将其洗净后削皮，切成滚刀块或稍厚的片状，加少许盐拌匀腌制片刻（防止氧化变黑）。将葱洗净后切碎。将西红柿洗净，去皮切成小块。锅烧热后放入少许油，倒入葱花...
2024-06-23 -
番茄烩意面
食材：斜管面180g，红肠100g（用培根更好），洋葱1/4个，大蒜2瓣，西红柿2个（小），番茄酱1大匙，盐适量，白糖适量，橄榄油适量，（黑胡椒奶酪粉）。先煮面...
2024-06-23 -
番茄烩鳕鱼做法步骤
食材：鳕鱼2块、圣女果300、葱2根、蒜4粒、姜2片、橄榄油适量、红辣椒1个、高汤或水1杯、海盐、黑胡椒适量。 把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。 在两...
2024-06-23 -
番茄烩白菜怎么做
番茄中等大小一个、大白菜适量、油盐适量、白胡椒粉蒜适量。做法：大蒜切片，番茄切片，大白菜洗干净，切成合适的大小备用。热锅凉油，下蒜片爆香，然后倒入沥干水的大白菜...
2024-06-23 -
番茄烩意面如何做
两人份意面，用3小块番茄红烩调料。将洋葱切成小丁（红酒泡过的洋葱也切成小丁，没有可以不加）大蒜切碎，新鲜罗勒叶也切碎。锅中加植物油烧热，爆香洋葱和蒜末。加入牛肉...
2024-06-23 -
番茄盅烩金针菇做法
将油菜叶洗净,用开水略烫一下,捞出抹上香油,摆在盘中。金针菇去掉根部及老化部分,以冷水洗净后切成两段备用。西红柿去皮,切去根部、挖出内瓤。烧热油将西红柿略煎一下...
2024-06-23 -
红烩牛肉的做法
食材准备：牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆、胡萝卜。滚水下牛肉，烫一下捞起，去浮沫，土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。高压锅内到油，烧热后倒入切好的洋...
2024-06-23 -
番茄肉酱烩意大利面做法
所需食材：意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。将肉沫放入碗里，加入料酒，盐，淀粉，少许清水，蒜泥拌匀，锅中煮开水，加入少...
2024-06-23 -
烩茄子
主料：茄子1个、番茄2个。辅料：盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、食用油适量、糖1勺。做法：（1）食材清洗干净。（2）茄子切成小条或者切丝。加2勺盐，腌制20分钟。...
2024-06-23 -
素炒豌豆做法图解
锅里放油，放葱蒜呛香。倒入小豌豆翻炒。为了入味，尽早加入食盐翻炒，想味道更鲜一点的，可以加入蚝油、生抽、少许糖。然后加入适量水烧开盖盖焖上10来分钟。然后再大火...
2024-06-23 -
三鲜小烩做法图解
网购的三林肉皮。用温水浸泡至软。捞出挤干水分切成小块。准备好的泡发好的黑木耳、蹄筋、海参。火腿片切小、鸡肉切丁。冬笋焯水后切成薄片。菜心切小。起油锅爆香姜片，先...
2024-06-23 -
番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米
食材：番茄1个、青椒1个、胡萝卜1/2个、玉米1根、火腿肠1根、豌豆10克、葱1棵、大蒜4瓣、生抽1勺、食盐适量、食用油适量。 新鲜玉米剥粒。 番茄放入开水中烫...
2024-06-23 -
咸肉豌豆饭做法图解
用开水把咸肉清洗干净后，骨头剔掉。将咸肉和泡发后的干香菇切丁备用。把将浸泡一个晚上的糯米加入豌豆，豌豆选新鮮豌豆偏老一些的，咸肉丁，大米下锅，搅拌均匀，开始煮饭...
2024-06-23 -
烩豌豆如何做
首先我们准备一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前...
2024-06-23 -
豌豆火腿做法图解
火腿切成细丁。锅里烧水，水开后放进豌豆，煮大概约5分钟左右，一定要煮熟。豌豆煮熟后加入火腿丁焯一下，约30秒起锅过滤备用。锅里放油，大火。油热后下焯好的豌豆火腿...
2024-06-23