-
芡实怎么去壳
手剥法。坚硬的芡实壳不能食用，所以在煮芡实前我们必须把壳去掉。一般家庭日常食用时，如果买到的新鲜芡实较为嫩，可以直接用手指剥壳，不过为了避免手指收到伤害，最好还...
2024-10-26 -
贝类怎么去壳
原只牡蛎4只，用刷子将牡蛎外壳刷洗干净，此时，一只牡蛎的外貌就呈现出来了。如果用牡蛎做炭烧或者烤焗，一定要将此用刀背敲除。因为藤壶在受热时，会分解出恶臭及有毒的...
2024-10-26 -
榴莲怎么去壳
用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留...
2024-10-26 -
乌龟怎么去壳
开水泡龟，有富余锅煮一下更好，我觉得开水泡一下就行了，龟肉熟了容易从龟壳脱离。带上手套，用小刀沿着龟肉和壳边缘划开，前后端都划开，然后把头骨和尾骨，与脊柱连接的...
2024-10-26 -
螃蟹怎么去壳
剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后，其中的肉会自动与蟹壳分开。将蟹肚脐部分的一小块盖去掉，然后揭开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺将中间的蟹胃部分舀出，然后轻轻...
2024-10-26 -
板栗怎么去壳
板栗的品种有两个，一个是比较大个的，一个是比较小个的，大个的板栗虽然肉质多，但是不容易去壳，我们买的时候要挑选个头小一点的板栗，这个品种的板栗比较好去壳，而且口...
2024-10-26 -
核桃怎么去壳
用榔头敲，市面上有专门的去核桃仁皮的小工具，小榔头就是其中一种。我们可以把核桃放到平地上或者桌子上，然后，用榔头敲击核桃平整的部位，稍微敲两下就可以了，然后将核...
2024-10-26 -
生板栗怎么去皮去壳
板栗去皮和壳最快的方法就是开水煮，将板栗放入水中清洗干净，然后用刀在板栗背上划开口。在锅中烧开沸水，将板栗丢进锅中大火煮1个小时即可，然后捞出呈热剥皮和壳，能很...
2024-10-26 -
鳌虾去壳方法
首先准备好新鲜的龙虾，然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。用右手捏住虾的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节，并沿着虾身转一圈以去壳。还是用右手...
2024-10-26 -
栗子的去壳方法
热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法...
2024-10-26 -
核桃好吃但是去壳难
在蒸面里加入适量的水，放蒸面。等水烧开后，把核桃放在蒸面上。这样的话，核桃会因热而发泡，变得酥脆。这样的话，就能简单地剥下外壳。盖上盖子用大火蒸6分钟，核桃壳特...
2024-10-26 -
生蚝怎么去壳
清理一下生蚝,将其外壳的泥沙去除干净;找准下刀的位置。各种品种的生蚝形状不一样,但一般来说,都要找到内外壳连接的缝隙,然后用刀把筋肉挑断;打开生蚝后,用刀小心拨...
2024-10-26 -
去壳玉米怎么做糖水
新鲜去壳玉米200g、银耳50g、冰糖适量。用水把银耳泡一个小时，清洗干净，直接把玉米去壳掰粒。锅里加水，先放银耳煮几分钟，然后加入玉米粒和冰糖一起煮。待水开后...
2024-10-26 -
生板栗怎么煮熟好去壳
用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会...
2024-10-26 -
牛蹄怎么去壳
直接用滚烫的热水淋在牛蹄上，冷却后用手掰掉牛蹄的外皮即可。用锤子砸几下牛蹄，再用钳子拔掉，牛蹄的外皮即可剥去。另外，牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含...
2024-10-26 -
白果怎样去壳
用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮仍需扒掉。可以之后放在热水中煮熟，它便会自行脱落。用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，然后用手剥...
2024-10-26 -
新鲜板栗怎么去壳
烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉；用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开；水开后煮15分...
2024-10-26 -
生板栗去壳去皮窍门
盐水煮法，栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。 热水浸泡法，生栗子洗净后放入器皿中，...
2024-10-26 -
生板栗怎么去壳
生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字；开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐；在锅里浸泡15分钟左右，就可以发现栗子壳已经很容易脱落了；用...
2024-10-26 -
稻谷去壳的方法
石磨去壳：将稻谷放在石磨上之后，稻谷会从石磨上面的圆孔中流入其中并在面盘上摩擦，经过沉重的磨齿摩擦后，就可以将稻壳剥离了。现代机械化水稻去壳：将稻谷烘干并去除水...
2024-10-26