先用刀把鸡腿肉划开,抹盐。葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。预热烤箱,把鸡腿...
首先需要备食材,鸡腿200克,盐10克,烤肉酱50克,生抽10克,胡椒粉15克。鸡腿洗净,放入盐,胡椒粉,生抽,烤肉酱,涂抹均匀腌制。把腌制好的鸡腿放入烤箱,烤...
辅料:葱、姜、蒜、黑胡椒、红辣椒粉、料酒、酱油。将鸡前腿放入沸水中烫一下,加点盐,直到变色再捞出来,放在碗里,用刀划几个口子方便入味。将所有辅料均匀的抹到鸡腿上...
将鸡腿洗净擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味。取一个盆,把鸡腿放入盆中,加入奥尔良腌料。准备几颗大蒜,然后把它切成碎末,锅中少许油,把蒜末炒成微黄...
材料:鸡腿200克,盐10克,生抽10克,胡椒粉15克、姜蒜适量、锡纸适量。先把鸡腿洗干净,在鸡腿上划几刀,然后用调味料,盐油,姜蒜,酱油一起腌制半小时。然后把...
将鸡前腿放入沸水中烫一下 加点盐 直到变色再捞出来 放在碗里。用刀划几个口子 方便入味。将所有辅料均匀的抹到鸡腿上 用保鲜膜放入冰箱冷藏起来 (最好是前一天晚上...
食材: 鸡腿两个、蒜、奥尔良腌料、蜂蜜。鸡腿我选择的是大的这种,肉质比较多,拿回清洗干净,然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分,腌料会不入味。...
食材:鸡全腿2个,土耳其风味烤翅料1袋,料酒适量,生抽适量。鸡全腿提前解冻,搓洗一下,肉的这面,用刀横竖划几刀,有皮的那面用牙签或叉子戳一些洞,然后在水里浸泡半...
鸡腿2个,奥尔良酱料1袋,蜂蜜2勺,米醋1小勺,熟白芝麻少许。鸡腿洗净,用厨房纸简单搽干下水分,用牙签或者叉子,给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。把处...
鸡腿泡去血水,洗净,放盆里,用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味。...
材料:鸡腿3个、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋。将鸡腿剔去骨头;加入15克烤肉料;再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上;烤盘里垫锡...
将奥尔良粉,蒜泥,孜然粉,黑胡椒粉,耗油和酱油混合,搅拌均匀。鸡腿两面各切几刀,为了腌制时方便入味。就混合好的调料均匀的抹到鸡腿上,切开的刀缝里也多弄些。保鲜膜...
鸡腿6只、蜂蜜1勺、生姜2-3片、料酒2勺、生抽2勺、盐适量、蚝油2勺、番茄酱1勺、白芝麻少许、白胡椒粉适量。鸡腿清水浸泡半小时以上,撇去血水,中间剪开。牙签戳...
奥尔良鸡腿烤箱200度要烤30分钟。烤箱200℃预热,放入中层烤15分钟,15分钟后取出烤盘,用筷子夹着鸡翅正反刷一层蜂蜜,再放入烤箱再烤15分钟即可。奥尔良烤...
准备食材:鸡腿200g、盐10g、胡椒粉15g、生抽10g和烤肉酱50g。鸡腿清洗干浄,放入盐、胡椒粉、生抽、烤肉酱,涂抹均匀腌制。把腌制好的鸡腿放入烤箱,烤制...
食材:鸡小腿500g,油20g,盐10g,酱油适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,料酒适量,蜂蜜10g。 清洗一下鸡小腿后,每个鸡腿上切上二刀。 然后放入碗中,放点盐...
制作材料:鸡腿,葱,姜,蒜,生抽,盐,烧烤料,孜然粉,蜂蜜。先把鸡腿洗干净用刀把鸡腿两侧打两下花刀,然后放盆子里一次放入葱姜蒜,生抽适量,盐适量,然后用手反复揉...
将解冻实物放入烤箱中层。 下层的烤盘里放上冷水(有利于保湿),温度设置为50℃-60℃,烤5分钟就足够了。 在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合...
将鸡腿清洗干净,鸡腿上划开几道口子。加入生姜末,胡椒粉,辣椒面,倒入一勺清水、耗油、酱油和白砂糖,一小勺盐,搅拌均匀腌制15分钟。准备烤盘包裹锡纸,放入黄油至融...
用料:鸡腿5个,酱油3勺,盐2小勺,料酒2勺,糖2勺。鸡腿切两道方便入味。腌渍一晚上。放烤网上,下面烤盘铺满土豆。一起烤,220度25分钟,出炉即可。鸡腿表面刷...