将鸡腿洗净擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味,下面我们就来聊聊关于烤箱烤鸡腿小技巧?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤箱烤鸡腿小技巧(烤箱烤鸡腿做法)

烤箱烤鸡腿小技巧

将鸡腿洗净擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味。

取一个盆,把鸡腿放入盆中,加入奥尔良腌料。

准备几颗大蒜,然后把它切成碎末,锅中少许油,把蒜末炒成微黄状态。

然后把它放入盆中,戴上一次性手套,把它和鸡腿一起抓匀。使鸡腿完全腌制均匀。

鸡腿腌制按摩均匀后,把它放入冰箱冷藏10小时以上,这样一步腌制才会更加入味。

取出腌制好的鸡腿,烤盘上铺上锡纸,把鸡腿平铺在上面。放入烤箱,上下火200度,烤制25分钟。

中间鸡腿烤制快要成熟时,取出鸡腿,刷一层蜂蜜,把蜂蜜加入两勺水稀释一下,均匀刷在鸡腿表面。放进烤箱再烤3分钟左右,就烤好了。