取黄豆约100克,浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。黄豆含蛋白质、脂肪,含多种维他命及矿物质的碱性食物。有降低胆固醇...
功效:健脾宽中、润燥消水、解毒。黄豆又称大豆,为“豆中之王”其营养价值高,所含蛋白质达40%左右,且可与动物蛋白相媲美。现代研究表明,500克黄豆中蛋白质的含量...
准备煮黄豆所用的辅料:生姜、蒜头、辣椒干、八角、桂皮,八角桂皮能让黄豆更香,辣椒干是让黄豆带有微辣效果,能刺激味蕾,增加食欲。打开电磁炉,往锅内加入适量的水,放...
把黄豆泡一晚上,直到黄豆基本涨开,由圆形变成绿黄豆时的扁卵形即可;在电饭煲中加入水和浸泡过的黄豆;加热,在加热时不断地翻动黄豆;大约半个小时后,用牙咬豆粒感到其...
准备猪肉、米粉、黄豆酱。把米粉放在盆里,倒入清水泡开。把香菜和葱切碎备用,把猪肉切成片,然后剁碎。 把米粉放入锅中煮三分钟,锅里倒油,放入黄豆酱翻炒。炒出香味后...
大米,瘦肉,油,盐,生抽,鱼露,胡椒粉,葱花。大米洗净加足够量的清水煲好。瘦肉切薄片用生抽,油拌匀。加入用生抽,油拌过的瘦肉片,倒入肉片要将肉片划开,滚熟肉片的...
浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样不但节省煮粥的时间,而且粥煮出来口感非常好。侵泡过豆类后的水是有可能含有化学物质的,应该立即倒掉,在侵泡黑...
白米洗净,放水,放进电饭煲煮,按下“稀饭键”,因为家里人不喜欢太稠的粥,所以就按“稀饭键”如果煮给宝宝吃,或者喜欢吃稠一点的粥,就按下“煮粥键”。洗净一块猪肉,...
食材展示:山药、米200g、枸杞盐一勺、高汤一勺、油一勺、盐一勺。材料准备:山药洗干净后,削去表面的皮,再切成片状或者条状。把锅洗干净,放入水和米,枸杞用小碗装...
两杯米于碗中加水浸泡一小时。泡好的米按1:3的比例加入温水温,温水省时。米泡好之后,加入适量的水。把锅放入煲内。插上电,按下煮粥的那一档。如果没有“煮粥”的话,...
将鳗鱼切断颈骨,放净鳗血,用热水略烫;抹去鱼体黏液,剖开去内脏,斩去尾鳍,冲洗干净;葱姜洗净分别切成段、片备用。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;...
将大米淘净,放入锅中,加入适量水、香油、食盐搅拌后,浸泡30分钟。加入红枣、桂圆、枸杞等配料,检查限压阀是否通畅,其他阀是否正常。用中火煮到水开后,转小火继续烧...
准备食材:山药150克、小米250克、水、冰糖、燕麦片各适量。准备好山药、小米、燕麦片,山药去皮洗净,切成小块,放入凉水中,小米和燕麦片分别淘洗干净。锅中加水倒...
材料:大米50克,嫩牛肉15?克,鸡蛋液少许;调味料:米酒、葱花、淀粉、盐、胡椒粉各少许。大米洗净,浸泡;牛肉切薄片,放入碗中加米酒、淀粉腌10分钟。电饭锅中放...
食材:大米100克、黄豆50克、瘦肉100克。配料:姜葱、料酒、生抽、精盐、食用油各适量。黄豆洗净。大米淘洗好。锅里入水,加入黄豆。瘦肉切细丁。加少许料酒腌、姜...
黄豆一小碗,盐、酱、醋少许,八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜 少许。将黄豆稍微挑选一下,去除里面可能有的杂质,然后取一个干净的大碗,将黄豆放入冷水发泡,最好能发泡...
食材:黄豆500g、葱适量、姜适量、花椒适量、香油适量、干辣椒适量。温水泡黄豆6-8个小时,看黄豆饱满了就可下锅煮,然后切好葱姜丝备用。热锅加油,油热放花椒、干...
葱切段,姜切片,干辣椒切段,香叶,桂皮,八角,花椒。黄豆在水里泡十二小时(一晚上也可以),泡好后空干水备用。热锅倒油少许,把步骤1中的材料倒入锅内翻炒出香味。把...
先把豆子干炒一下。豆子清洗干净,过水的豆子直接放到锅里干炒,要用小火不停的翻炒,把水汽炒出来,水蒸气的温度比较高,能让豆子很快的变软,锅里水水少了,要往锅里加温...
用料:黄豆适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。将黄豆提前用清水泡4到5个小时,然后放入锅...