食材:大米100克、黄豆50克、瘦肉100克配料:姜葱、料酒、生抽、精盐、食用油各适量,今天小编就来说说关于黄豆瘦肉粥制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄豆瘦肉粥制作方法(黄豆瘦肉粥的烹饪方法)

黄豆瘦肉粥制作方法

食材:大米100克、黄豆50克、瘦肉100克。配料:姜葱、料酒、生抽、精盐、食用油各适量。

黄豆洗净。大米淘洗好。

锅里入水,加入黄豆。

瘦肉切细丁。加少许料酒腌、姜葱水拌匀后,腌制一会。

待黄豆煮七八成熟,加入大米。

切好葱花。

煮粥约40分钟,加入瘦肉拌匀。

待瘦肉煮熟,滴少许素油,生抽,加入葱花。