食材:黄豆500g、葱适量、姜适量、花椒适量、香油适量、干辣椒适量,下面我们就来聊聊关于怎么煮黄豆咸菜?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么煮黄豆咸菜(如何煮黄豆咸菜)

怎么煮黄豆咸菜

食材:黄豆500g、葱适量、姜适量、花椒适量、香油适量、干辣椒适量。

温水泡黄豆6-8个小时,看黄豆饱满了就可下锅煮,然后切好葱姜丝备用。

热锅加油,油热放花椒、干辣椒,出香后加入葱、姜丝,倒入黄豆翻炒,加入醋、盐、糖翻炒。

出锅前滴入香油即可。