浸泡,在煮粥之前,应该将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间,而且边熬边顺着一个方向搅拌,熬出来的粥口感会更好。开水下锅,冷水煮粥往往...
芒果炖炮弹鱼。炮弹鱼可以和芒果搭配的一起炖着吃,在做的时候需要把准备好的芒果去皮切成条,再把新鲜的炮弹鱼处理干净以后,切成段直接放在石锅中,加入适量生抽和小辣椒...
准备用料。肋排、蒜、豆豉、红椒、蚝油、香油、白胡椒粉、淀粉。新鲜肋排洗净,斩小件。放入蚝油、淀粉、白胡椒粉,用筷子搅拌一下。蒜去皮,红椒洗净备用,分别剁碎。把剁...
材:奶油 800g、酸奶 150g、草莓600g、草莓酱100g准备:将奶油在冰水中打发出尖尖;草莓酱和原味酸奶杯中搅拌成奶昔状;在草莓上撒糖腌制30分钟左右后...
首先生蚝洗干净,扣除脏物,肉壳分离。先放入泡过水的粉丝,再放入生蚝肉。然后浇上炒好的蒜蓉酱。然后放入蒸锅蒸熟。加入辣椒。撒点小葱花。浇上热油,即可食用,很爽口。...
将整只的麻鸭清理干净之后,锅中加一勺水之后加入八角、桂皮、酱油、食盐、冰糖、香叶等调味料料放进锅中,加入鸭子卤制一个半小时。等卤制好的麻鸭晾凉之后,对半切开备用...
把小龙虾头去掉,洗干净,用冰球鸡汤做汤底,加半瓶矿泉水煮十分钟。用葱油爆香锅,先爆葱段、生姜切片,油热后放龙虾尾,龙虾尾在放之前要把水分沥干,煸炒一下,等稍微变...
首先把鸡肉切成小块,用辣妹子、味达美蚝油、玉米淀粉、香料粉、米酒、姜片抓匀,腌制2小时。青杭椒切长筒,蒜子切块,生姜切菱形片,小米辣洗净待用。坐锅起大油,下腌制...
把荷梗洗干净切段。生姜大蒜切末,红辣椒切小块备用。铁锅烧热倒入适量的油,放入生姜大蒜辣椒翻炒几下。倒入荷梗继续翻炒两分钟,加盐,鸡精翻炒。出锅,从视觉上看,红绿...
原料:海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。将海参浸透、剖洗干净,切片煮烂。将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥。倒入海参,再煮片刻。加盐调味,即可食用...
小米红糖粥:小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。猪肚粥:猪肚含有蛋...
材料:鲜虾、大白菜、淀粉将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶。将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。...
粳米荷叶粥 配料:粳米250克、荷叶50克、白砂糖20克。 将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边缘,粳米洗干净,放入铝锅中,加水适量。荷叶覆盖在粳米上,将铝锅用大火烧开,...
准备用料。鸡腿、柿子椒、土豆、红椒、红皮洋葱、西红柿、葱姜蒜、花椒、八角、茴香、香叶、桂皮、干辣椒。鸡腿剁成块大小,冷水下锅和姜片焯水,捞出沥干。中火热油,...
淘米泡1个半小时,沥干后加入盐混匀。火腿、胡萝卜、香菇洗净切成小块。锅中加清水和米,大火煮开后再中火熬30分钟。依次加入红萝卜、香菇、玉米和火腿。加入盐和胡椒粉...
冰冻牛肉做成红烧牛肉好吃。需要准备的材料有:牛肉300克,姜4片,花椒30粒,大料2个,植物油2汤匙,盐1/2茶匙,干辣椒3个,香叶4片,桂皮1块,葱1/2根,...
主料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克。辅料:姜3克,香菜8克。调料:酱油6克,白酒3克,香油6克。大米淘洗干净加水煮成粥;皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上...
材料:红鱼一条、生姜五片、大蒜三片、生抽适量、食用油适量、料酒适量、香葱适量、青椒2个。把红鱼内部外部洗洗干净,然后在鱼身轻切几刀,正反面都要切。青椒切碎,生姜...
经期女性:女性在经期的时候会流失一些血液,而这个时候若食用一些补气补血的食物能温补女性身体,而四红补血粥刚好具有此类功效,非常适合女性在经期食用,其次四红补血粥...
胡萝卜瘦肉粥食材准备:水发大米70克,瘦肉45克,胡萝卜25克,洋葱15克,西芹20克,盐1克,鸡粉1克,胡椒粉2克,芝麻油适量。方法步骤:洋葱、胡萝卜、西芹改...