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葱烧武昌鱼做法步骤
材料：武昌鱼一条、葱花15-20g、蒜末15g、红辣椒切末20g、小米椒切末2个、姜片5片、黄豆酱10-15g、生抽适量、盐少许、白糖10g、醋少许、白胡椒少许...
2024-06-30 -
葱烧豆腐的做法
准备用料。豆腐、小葱、姜、椒、尖辣椒、八角、花生油、盐、调味酱油、白糖、味精。先将豆腐切块，过油煎制金黄色。改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。将葱切成寸段，椒切...
2024-06-30 -
葱烧海参做法步骤
食材：海参500g，大葱200g，生姜20g，耗油15g，白糖10g，食盐10g，鸡汁15g，料酒15g，橄榄油适量。海参破肚，取出沙肠；生姜切片，大葱切小段。...
2024-06-30 -
清蒸武昌鱼的做法和步骤
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。 在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。 将一部分葱姜切片。 另一部切成丝备用。 把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。 蒸锅...
2024-06-30 -
醋烹武昌鱼做法步骤
主料：武昌鱼500克。调料：醋25克、大葱15克、花生油20克、大蒜10克、酱油10克、料酒10克、淀粉(豌豆)8克、盐3克。将整理好的鱼洗净，在鱼的两面各斜切...
2024-06-30 -
武昌鱼清蒸的家常做法
将处理干净的武昌鱼两面打上兰草花刀，快速的过一道热水后捞出，趁热将鱼身上的黑膜刮干净。加上料酒、盐、白胡椒腌制十分钟，将冬笋、姜切片，香菇划十字刀，火腿切片，均...
2024-06-30 -
葱烧海参的做法
葱白斜切花刀。碗中倒入3克淀粉，10毫升水搅拌均匀。烧油，下入葱白，翻炒至两面金黄。加入泡发的海参，大火翻炒一分钟。加入生抽2克，蚝油两克，水100毫升。最后大...
2024-06-30 -
开屏武昌鱼的做法
原料：武昌鱼1条（约750克）。调料：植物油20克，精盐5克，味精10克，黄灯笼辣椒酱15克，蒸鱼豉油20克，香葱10克，姜5克，紫苏叶10克，胡椒粉5克。 将...
2024-06-30 -
蒸五昌鱼的做法
主料：鲳鱼2条、生姜1块、小葱2根、香菜2根、盐3克、酱油2汤匙、食用油2汤匙。备好食材，在购买鲳鱼的时候已经叫店家帮忙处理干净了，回到家准备烹调就可以了。将鲳...
2024-06-30 -
葱烧老豆腐步骤
老豆腐1块、葱2棵、姜2片、水淀粉3勺、盐适量、香菜1棵、洋葱一小块、红椒半个、生抽适量。方法：将豆腐用水冲洗干净；葱、香菜去掉，洗净；生姜去皮洗净；洋葱去老皮...
2024-06-30 -
葱烧海参的正宗做法
原料：发好的海参、大葱白、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、姜、淀粉。发好的海参，切块备用。将海参焯水备用。大葱白放油锅里，小火炸香。捞出葱白，放姜丝炝锅。放料酒，生...
2024-06-30 -
葱烧海参正宗做法
葱烧海参做法一：用料：海参、大葱、大蒜、酱油、耗油、料酒、老抽、淀粉、食用油。做法：（1）海参可用纯净水泡发，期间放在冰箱里，每天换一次水，大概泡了四五天吧，记...
2024-06-30 -
葱烧北冰参做法窍门
葱烧北冰参的用料:北冰参250g、大葱1根、洋葱半个、小葱一把、生姜1块、大蒜3个、蚝油少许、生抽少许、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许。海参泡发洗净切段备用。配...
2024-06-30 -
葱烧鲫鱼的做法
主料：鲫鱼250克。辅料：大葱150克。调料：姜10克，料酒25克，酱油15克，盐4克 ，砂糖30克，醋20克，味精1克，淀粉(豌豆)15克。将鲫鱼处理干净，用...
2024-06-30 -
五昌鱼怎么做好吃
五昌鱼一条，豆鼓少许，豆瓣酱，花椒，料酒，老抽，姜蒜末，味精，香醋，葱花。买鱼的时候要把鱼整理干净，在鱼身上划斜口。拿回家再洗净控干水，用盐，豆粉，料酒码味待好...
2024-06-30 -
葱烧牛小排
食材：牛小排500克，洋葱20克，芹菜10克，食用油50克，酱油1大匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1小匙。芹菜洗净切末；洋葱洗净切成条状；牛小排洗净切块，放入...
2024-06-30 -
葱烧鲫鱼的家常做法
料： 鲫鱼250克。辅料：大葱150克。调料：姜10克，料酒25克，酱油15克，盐4克，白砂糖30克，醋20克，味精1克，淀粉(豌豆)15克。将鲫鱼处理干净，用...
2024-06-30 -
如何做葱烧海参
准备好海参，葱段，姜，料酒，盐，姜片，糖等调味料。水，料酒，盐，酱油，白糖调汁，混合均匀。起锅热油，加入葱段，再倒入调好的汁大火烧开。倒入海参，小火烧制，淋入水...
2024-06-30 -
葱烧蛤蜊简单做法
材料：葱段，姜丝，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉。锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。倒入花蛤翻炒几...
2024-06-30 -
葱烧木耳的做法
主料：木耳适量、大葱1根，肉适量。 辅料：盐一小勺、酱油一勺、醋少许、葱姜蒜适量。 木耳泡发清洗干净，葱姜蒜切好。锅烧热，放入肉，将肥肉里的油炒出来。 放入酱油...
2024-06-30