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酸醋黄瓜做法窍门
原料准备：黄瓜1条，生姜、葱，生抽，陈醋均适量即可。黄瓜洗干净切成小段，取保鲜袋，盖住黄瓜，平拿刀拍，不用拍很碎；拍碎装盘；倒入生抽与陈醋，按自己喜欢的口味比例...
2024-07-02 -
山药黄瓜做法窍门
原料：黄瓜、山药、葱姜、胡萝卜、油、盐、味精。黄瓜、山药洗干净。山药去皮切成片，黄瓜切成片，胡萝卜洗干净切成片。起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，葱姜入锅...
2024-07-02 -
黄瓜粉皮做法窍门
食材：黄瓜一根、绿豆粉皮两张、荆芥15克、盐1.5克、味精1克、香油10克、芝麻酱适量、醋适量、大蒜一头。首先把黄瓜去皮切成薄片，放到碗里备用！事先用开水泡上两...
2024-07-02 -
切黄瓜的做法窍门
切菱形块的方法：首先需要取一根洗干净的黄瓜，并且对半切开。然后再将黄瓜切成粗条。然后再去除黄瓜瓤。然后再将去瓤的黄瓜条摆放整齐。然后再用斜刀把黄瓜条切成菱形块。...
2024-07-02 -
酸醋排骨做法
排骨用清水清洗干净。将锅中倒入适量的冷水，然后将排骨一起放进去焯水备用。将番茄和辣椒准备好，姜蒜切成末，放在盘里备用。预热锅底，先放入一点油，先将番茄和辣椒、姜...
2024-07-02 -
酱油黄瓜做法窍门
原料：黄瓜、辣椒、蒜片、酱油、白糖。 锅中少许油，放入花椒八角，姜片炒香酱油，煮开糖。全程不加一点水哦。（也可以不放油，直接无水锅中配料酱油煮开哦）晾凉。 辣椒...
2024-07-02 -
黄瓜炒腐竹做法窍门
食材：黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下，用刀切成小段。将黄瓜洗净...
2024-07-02 -
凉拌小黄瓜做法窍门
主料:小黄瓜250g，精盐，适量，香油，适量，甜醋，适量，白糖适量，味精适量，花椒油适量。 准备食材：小黄瓜。 清水里放精盐，把小黄瓜放入浸泡10分钟。 洗净、...
2024-07-02 -
黄瓜馅饺子的做法窍门
食材：黄瓜一根、鸡蛋两个、小葱一棵、营养盐少许、花生油适量。准备好黄瓜、鸡蛋和小葱，请先干净。将鸡蛋打散。加热平底锅，倒入适量花生油，加热。将蛋液倒入锅中。单页...
2024-07-02 -
凉拌黄瓜的做法窍门
黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许、大蒜1瓣；调料：色拉油适量、盐适量、白醋适量、糖适量、味精适量、麻油适量；将少量油倒入锅中，七成热...
2024-07-02 -
酸醋萝卜怎么弄
主料：白萝卜1000g、白醋1瓶。 辅料：水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量。 白萝卜洗干净去皮。 白萝卜切成片。 加入适量盐抓匀腌十五分钟。 将...
2024-07-02 -
巧腌制黄瓜做法窍门
巧腌制黄瓜的用料：黄瓜5斤、生姜125g、大蒜125g、酱油1250g、盐250g、白糖175g、白酒175ml、尖椒500g、味精50g、花生油100ml。黄...
2024-07-02 -
黄瓜面包卷做法窍门
准备牛奶20毫升、鸡蛋2个、黄瓜一根、吐司面包5片。鸡蛋牛奶，黄瓜。鸡蛋打散加入牛奶20毫升。 把吐司放案板上用刀把四面修整一下，切去边上硬的部分。 然后用擀面...
2024-07-02 -
怎么做酸醋排骨
首先将准备好的排骨用清水清洗干净。将锅中倒入适量的净化冷水，然后将排骨一起放进去，水要没过排骨。待烧开后，煮10分钟左右，主要是将排骨中的泡沫清理掉。然后将排骨...
2024-07-02 -
腌黄瓜要怎么做好吃
食材：黄瓜、姜、大蒜、食盐、酱油、醋、白糖、花椒、油。先把黄瓜洗干净，控干水分，一定要擦干，不要有水分。然后把黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒...
2024-07-02 -
蒜香黄瓜做法窍门
原料：黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。 把黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。 热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。 倒入红椒继续翻炒。 再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加...
2024-07-02 -
炒小黄瓜做法窍门
主料：小黄瓜500g。 辅料：蒜米2颗、小辣椒2个、盐1勺、蚝油2勺、鸡精1g、花生油1匙。 油热放蒜米和小辣椒爆香。 放入切好的小黄瓜。 不断翻炒，炒一分钟左...
2024-07-02 -
花甲炒黄瓜的做法窍门
花甲1斤、大黄瓜1个、蒜两瓣、姜三片、小红辣椒1个、酱油半勺。方法：将花甲洗净待用。 将大黄瓜削皮、洗净、切片待用。将蒜瓣，葱段，姜片，小辣椒切碎待用。在炒锅里...
2024-07-02 -
芥末黄瓜卷做法窍门
材料：金针菇3两，黄瓜5两，蟹肉棒3两，红辣椒少许。调料：芥末，生抽，盐，香油。金针菇切去头，锅里的水烧开，放入金针菇，加少许的盐煮5分钟捞起。黄瓜用刨刀刨成片...
2024-07-02 -
熟牛肉炒黄瓜窍门
牛肉条50g，黄瓜120g，盐适量，鸡精适量，白糖适量，酱油适量。准备好所有的材料。把黄瓜对半切开牛。再把黄瓜切成小丁。把牛肉条也切成丁。平底锅烧至7成热，倒入...
2024-07-02