食材:干紫菜20克(或一盘)、猪脊骨500克、虾米一撮、姜3片、葱1条、水8碗。紫菜用清水泡至软,中间换水一次。虾米洗净,用清水稍加浸泡,葱洗净切葱花。猪脊骨洗...
调料:黄酒2克 大葱5克 姜3克 香油1克 盐2克 味精1克 色拉油15克。把白萝卜去皮,切细条;虾米用温水胀发;炒锅中放油烧热,爆香葱、姜末,下虾米,加酒、水...
准备食材:紫菜50g,虾皮5g,鸡蛋5g,花生5g,花生油5g,酱油5g,醋5g,香油5g。紫菜洗净撕开,鸡蛋打入碗中备用,准备好其他食材,锅中加少许花生油烧开...
猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。按各人的...
配料:猪骨头800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。五指毛桃清洗干净,用水浸泡十五分钟。胡...
木瓜煲猪骨汤可以搭配花生一起食用,其中木瓜有很好的提高免疫力,养胃润肺作用,花生中含有脂肪酸,能降低坏胆固醇含量,加上猪骨一起煲汤,可以起到很好的补中益气、延缓...
鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水...
红枣和五指毛桃洗净待用;猪骨洗净斩件;猪骨焯水;捞起洗净待用;把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自...
材料:五指毛桃70克、猪骨450克、油适量、盐适量、红枣适量。红枣和五指毛桃洗净待用;猪骨洗净斩件;放锅里焯水;捞起洗净待用。把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指...
鸡骨草浸泡2个小时,洗净。薏米洗净,浸泡1个小时。猪骨洗净,切好2片生姜,备用。烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起。汤锅里的水烧开,下鸡骨草与薏米大火烧30分...
材料:猪骨(扇骨、筒骨或脊骨)、豆腐、芥菜、虾米、枸杞、盐、酱油、熟油或辣椒酱油。芥菜洗净切段,豆腐洗净切小块,枸杞以清水浸透备用;猪骨洗净斩块,飞水备用,开锅...
五指毛桃牛大力骨头汤,具有润肺清心,祛痰化湿,舒筋活络的功效。五指毛桃原名五爪龙,被称为“广东人参”。因其叶子长的像五个手指,而且叶片上长有细毛,果实成熟时像毛...
紫菜虾米馄饨的做法:在超市买的馄饨,虾米洗干净。紫菜备用,水烧开,把准备好的馄饨下到锅里。煮沸后,大约5分钟。放入紫菜,再加入虾米。加入些许盐和葱花调味即可。馄...
主料:排骨、玉米、白萝卜。辅料:葱、姜、枸杞、盐。玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。...
紫菜适量,海蛎125g,瘦肉35g,鲜香菇3朵,清蛾或花蛤几个,虾米一小撮,芦笋几根,鸡蛋一个,葱姜蒜适量,食盐适量,淀粉适量。清蛾洗净,香菇切丁,瘦肉,用适量...
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。五指毛桃、土茯苓分别洗净,用清水浸泡15分钟的时间,之后捞出洗净。猪骨斩块,洗净,灼水以后捞起,冲去掉表面的浮沫。...
白萝卜猪骨煲汤可以放黄豆一起煲。主料:白萝卜1000g、猪骨400g、鱿鱼头2个。辅料:姜适量、盐适量、黄豆适量。鱿鱼洗净,去掉牙齿。黄豆提前泡下,会比较易煲绵...
把紫菜片泡在水里,洗洗挤干。海蛎换水多洗几次。虾皮洗净挤干,辣椒去籽切小片,蒜苗茎切细丝,姜小片。热油下姜片,虾皮爆焦香。挑下海蛎爆干。倒下紫菜辣椒片翻下,关火...
用料:猪筒骨500g、白萝卜500g、虾干少许、干贝少许、胡椒粒或粉按口味添加、姜片5片、盐。猪筒骨砍小件洗干净,用盐约10g调匀,放冰箱腌制约24小时。然后用...
鸡骨草和猪骨煲汤好喝。鸡骨草煲猪骨的做法:用料:猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片。做法:猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。把所有材料倒入煲里,加水...