原材料准备:蒜苔、青红尖椒切段,黄瓜胡萝卜切块准备(可根据打算吃几次适量准备食材,一般能吃5-6次即可)。在一个方便搅拌的盆中倒入适量醋、酱油、生抽、自然鲜、料...
将新鲜蒜苗去老根及尖部,洗净控干,每500克左右扎成一把,分两次放入缸内腌制。第一次放入时,要一层蒜苗一层盐,最下层盐少一些,最上层盐多一些,共用盐300克。每...
食材:青蒜苗2-4根、盐适量、酱油适量、醋适量、豆瓣酱适量。选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根,将蒜苗去根、去老叶后,用水清洗干净备用。将蒜苗切成小段,根据个人喜欢决...
选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根,将蒜苗去根、去老叶后,用水清洗干净备用。将蒜苗切成小段,根据个人喜欢决定小段的长度,为了腌透和吃起来方便,小段最好不要超过2厘米长...
食材:青蒜苗2-4根、盐适量、酱油适量、醋适量、豆瓣酱适量。选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根,将蒜苗去根、去老叶后,用水清洗干净备用。将蒜苗切成小段,根据个人喜欢决...
选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根,将蒜苗去根、去老叶后,用水清洗干净备用。将蒜苗切成小段,根据个人喜欢决定小段的长度,为了腌透和吃起来方便,小段最好不要超过2厘米长...
材料:蒜苗、食用盐、生抽、椒盐粉、芝麻油。将蒜苗去根、去皮、去无用的叶之后,放入盆中,洗净,捞出,放入盘中。再将蒜苗切成相同大小的段状。然后,将其放入碗中。往碗...
原料:蒜苗、大米、盐。 把蒜苗的叶子去掉,洗干净,沥干水,放盐腌制一个晚上,腌出的水倒掉,沥干水备用。 接下来就是炒米,做米醋用。洗干净锅,主要是不要沾有油,把...
材料:蒜苗叶、食用盐、生抽、椒盐粉、芝麻油。将蒜苗去根、去皮、去无用的叶之后,放入盆中,洗净,捞出,放入盘中。再将蒜苗切成相同大小的段状。然后,将其放入碗中。往...
将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。将大蒜切成片。炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免...
原料:五花肉100克、蒜苗200克、萝卜干5条、小红辣椒4根、姜一块、大蒜2瓣、豆豉酱2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、香油1/2...
食材:白萝卜一个500克左右;花生米100克;大蒜8-10瓣;姜片适量;小米椒2个;八角桂皮香叶花椒适量;生抽100克;香醋50克;冰糖40克;盐20克;水55...
蒜苗300克、干辣椒2个、辣椒面10克、花椒5克、盐6克、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖15克、准备食材。蒜苗清洗干净切上端,沥干水分后要成小段。切好的蒜苗放入碗...
原料:蒜苗5千克、盐750克、红糖150克, 将新鲜蒜苗去老根及尖部,洗净控干,每500克左右扎成一把,分两次放入缸内腌制。第一次放入时,要一层蒜苗一层盐,最下...
主料:胡萝卜2根。调料:蒜3瓣,花椒十几粒。将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。将大蒜切成片。炒锅内倒入花生油烧热,放...
主料:豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)。 辅料:木耳(适量)。 豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段。 不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用。...
白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽1勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。方法:准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖...
平时腌制胡萝卜时可以准备新鲜胡萝卜一千克,盐适量醋和辣椒末以及糖与蒜等材料各适量。 把胡萝卜洗净切成细丝的样子,用盐腌制两小时去掉水分,再晾干十二个小时,把准备...
食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹...
先准备胡萝卜10个,削皮洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。胡萝卜切成小块,撒上盐。把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重...