白萝卜纵向分成四份后,切片。取一个砂锅,烧热后加入油和姜片,爆出香味后把鱼放进去稍微煎一下,煎好一面后翻面再煎一会。倒入开水,煮开后放入白萝卜。再次煮开后,放入...
食材:鸡500克、海狗翅400克、植物油15克、胡椒粉1克、姜20克、大葱20克、姜汁15克、黄酒10克、盐6克。先将宰杀干净的海狗斩为日字形件,用水滚3分钟捞...
首先把纸张平均角对角对折,再把两边平均折叠进去,把上方的也平均折叠进来。打开把里面折叠的拉出来,另一侧也这样。再把它平均折叠起来。把一边的角往上折叠起来,可以先...
海狗(学名:Arctocephalinae;英文名:fur seals):是生活在海洋里的哺乳动物,因其体型像狗,因此得名海狗;包括2属8种。体长150-210...
海狗丸有补气补肾的作用。海狗丸一般被认为是补肾药,补气补肾的中药很多,如人参、鹿茸、狗鞭、桂皮、海马、芍药、当归等。如果患者背痛、乏力、四肢困倦,或感冒、尿量过...
海狗油具有可以将胆固醇转移到肝脏的部位,尤其是在调节胰岛素的分泌以及防治动脉粥样硬化上,有着非常不错的效果。同时海狗油还具有着清道夫的作用,尤其在帮助降低血液中...
海狗丸治肾气不固、肾阳虚、肾阴虚、肾精不足。 海狗丸主要功效是补肾,肾虚是一种统称,包括肾气不固、肾阳虚、肾阴虚、肾精不足,必须根据不同类型给予滋补。海狗丸主要...
海狗鞭和海豹鞭之间是没有明显区别的,因为现在国内市场上出售的海狗鞭多来源于加拿大的海报,是真正的海豹鞭,并不是人们所说的海狗鞭。因为海狗是一种十分稀有的野生海洋...
先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净,冬笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎;猪肉洗净,切片备用。将花生油下锅烧热,放入鱼两面各煎片刻。然后锅中加入清汤,放入冬笋、雪菜、肉片、...
先将从菜场买回的鱼洗净,要里外都洗干净。准备好葱,生姜,香菜,切好,备用。在锅里倒入油,放入葱花,生姜,爆香,然后放入鱼,倒点料酒。将鱼炒一会儿,加入水,煮。将...
将鱼宰杀干净切大块备用。姜、辣椒、蒜切好备用。如果口味重,可以多放些,鱼内汤的味道会更好。起油锅放入鱼煎片刻,不用煎太久,到最后鱼肉都会打散,也不需要煎的非常完...
原料:净黄鱼肉200克,葱末3克,嫩笋50克,葱段5克,熟猪肥膘25克,绍酒15克,熟火腿10克,精盐4克,鸡蛋1个,味精3克,姜汁水10克,清汤450克,姜末...
酸鱼汤的用料:黑鱼一条、大白菜250g、木耳适量、莴笋适量、小米椒适量、盐一小勺、糖适量、料酒一勺、蛋清一个、鸡精一小勺、生粉三小勺、芝麻少许、花椒适量、蒜末适...
海鱼去鳞开肚去内脏,洗干净备用;猪肉切片;香菜去蒂洗干净备用;自制鱼露一勺备用;砂锅中倒入适量的水,加入猪肉、鱼和虾,再倒入鱼露;盖上盖子,开中火烹煮;汤煮滚了...
食材:鱼1条、木耳少量、竹荪枸杞少量、盐适量、枣少量、料酒适量、葱少量、油适量、姜少量。 将木耳泡发,洗干净,沥干备用。 将竹荪泡大概15分钟,去掉伞盖和头部,...
鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。葱切段,姜切碎放入砂锅中。添加足量水,添加料酒、盐。用大火烧开;然后转小火炖40分钟。最后加醋、味精、香菜就可以了...
黑鱼斩杀后洗净切成厚实块。调料(黄酒,盐,白酒吗,生姜,小葱)。先用3克盐和1汤匙白酒,一半的生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净,沥干水分。锅内倒油,温...
主料:草鱼肉100克,鱼肚50克,香菇3朵,鸡腿菇50克。调料:高汤,盐,味精,老抽,鸡精,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。先将草鱼肉打片切丝,鱼肚油发泡水后切丝,...
水豆腐切块。鱼肉用姜、酒、盐腌10分钟,姜、酒的量要多可去腥。开火热干锅,热油,放入鱼肉煎5分钟,注意不要频繁翻动鱼肉成碎块,一般翻两次即可。往锅中倒入三碗水、...
主料:黑鱼2条,胡椒粉适量,盐少许,白醋1勺,葱花适量,香菜适量。 首先要看颜色,奶白色的鱼汤最好,主要有两个步骤,一是鱼在煮汤前的处理,可以用油煎一下,这样汤...