四喜鱼汤怎么做（如何做四喜鱼汤）

主料：草鱼肉100克,鱼肚50克,香菇3朵,鸡腿菇50克，接下来我们就来聊聊关于四喜鱼汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

四喜鱼汤怎么做

主料：草鱼肉100克,鱼肚50克,香菇3朵,鸡腿菇50克。

调料：高汤,盐,味精,老抽,鸡精,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。

先将草鱼肉打片切丝，鱼肚油发泡水后切丝，香菇泡发切丝，鸡腿菇切丝。

所有原料焯水待用。

锅中放入原料、高汤，调味，烧开，勾芡即可。