可乐鸡。用可乐是现在最常用的做法。先将鸡腿用刀划几道,放入盐、料酒、酱油、蚝油进行腌渍,大概三十分钟。开火,在锅中倒入提前准备好的姜和蒜,炒出香味,倒入鸡腿,进...
鸡腿买来之后清洗干净,然后在鸡腿上面划上几刀这样更容易入味。把鸡腿里面倒入一些酱油、料酒,切上几片生姜片、葱段,加一点点食盐和白糖,然后腌制半小时。锅里面不用放...
材料:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。做法:鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉;汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。然后将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。最后锅中倒油,放入鸡...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。锅中倒油,放入鸡腿先小火...
烤鸡腿好吃。步骤:先在微波炉里解冻,选择微波炉解冻档位,加热几分钟即可。鸡腿洗净,用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌...
酱烧香菇鸡腿:主料鸡腿4个 干香菇1把。辅料葱1根 姜4片 黄豆酱1大勺 黄豆酱油1大勺 盐适量 鸡粉1/4小勺 胡椒粉1/4小勺 蚝油1/2勺。做法:准备材料...
主料:琵琶鸡腿、姜黄粉;辅料:盐味精、葱姜花椒、干辣椒、黄油。鸡腿剪去骨头洗净,先放盐味精,然后加入姜黄粉抓均匀。电饭锅擦干水按下超快煮,切块儿黄油先放锅里融化...
鸡腿500克、食盐1小勺、酱油1勺、冰糖1块、葱半棵、姜3片、八角2个、桂皮1块、料酒1小勺、香叶2片、红尖椒2个、植物油适量。做法:锅烧热,放少许油,放入鸡腿...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。锅中倒油,放入鸡腿先小火...
锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要...
先在鸡大腿上划几刀,便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。将鸡腿腌制半小时,在腌制好的鸡腿上蘸上面粉,在蛋液里滚一下,蘸上面包糠。锅中倒油,放入鸡腿先小火...
锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎。煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香。倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要...
先烧一锅水,等水开了,把鸡腿放下去,一分钟左右再捞起来,用冷水冷却。用菜刀切开鸡腿,多划几刀才入味,然后再生粉,生抽,盐,糖酱油等掩个半小时。切好大蒜和姜,跺碎...
主料:鸡腿。 辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌。 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变...
鸡腿洗净剁块,葱姜切末拌入鸡腿中。 加入烤肉酱拌匀腌制2小时以上。 加入生抽、油少许拌匀。 红辣椒切块加入鸡腿块里。倒入电饭锅里,按下快煮键。 煮饭键跳起后把鸡...
土豆鸡腿是适合宝宝吃的一些美味食物,具体的做法也比较简单,可以先准备好各种材料,鸡腿,土豆,大骨汤与各种材料。准备好食材后,可以先用清水把鸡腿清洗先干洗。土豆切...
生姜切成片,葱切成段。鸡翅鸡腿清洗干净,划两刀(为了更好的入味)。鸡翅鸡腿加入奥尔良腌料,生抽,老抽,水,戴上一次性手套充分抓匀;不急于吃的话,最好腌制久一点。...
主料:鸡腿500克;调料:食盐1小勺、酱油1勺、冰糖1块、葱半棵、姜3片、八角2个、桂皮1块、料酒1小勺、香叶2片、红尖椒2个、植物油适量。首先准备好所用食材;...
主料:鸡腿500克;调料:食盐1小勺、酱油1勺、冰糖1块、葱半棵、姜3片、八角2个、桂皮1块、料酒1小勺、香叶2片、红尖椒2个、植物油适量。首先准备好所用食材;...