主料:鸡腿 辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜 ,今天小编就来说说关于烧鸡腿的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

烧鸡腿的方法(怎么做红烧鸡腿)

烧鸡腿的方法

主料:鸡腿。

辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。

鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌。

净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色。

加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。

加适量水淀粉,大火收汁。

撒少许芝麻,葱花即可起锅。