在不锈钢锅内加水煮沸后放入绿豆,现在小编就来说说关于绿豆水怎么煮才能解毒?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

绿豆水怎么煮才能解毒(绿豆水做法)

绿豆水怎么煮才能解毒

在不锈钢锅内加水煮沸后放入绿豆。

盖上锅盖煮三分钟后舀出里面的汤。

此时豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化,清热能力最强。

取出这些汤后,再加沸水继续煮制,直到把豆粒煮烂即可。

还可以加一些冰糖,营养丰富又美味的绿豆汤就做好了。