用料:金桔720克、冰糖130克、糖粉(细砂糖)适量。准备所需要的食材并称量好。金桔加少许食盐清洗干净。对半切开,放入盆中。加冰糖130克,拌一下,腌制半个小时...
食材准备:金桔400克,冰糖150克,白糖30克。 金桔洗干净切花刀去籽。 依次去完籽。 加冰糖水金桔放入锅里煮开。 中小火煮15分钟。 煮到透明汤汁收干。 然...
金桔蜜饯具有理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。适宜急慢性...
材料:四季桔/金桔适量,海盐适量。用剪刀轻轻剪树上的金桔,记住金桔绝对不能摘的方式!剪金桔一定记住要留一个小根头,要不腌制不久它会腐烂掉,可以看图。洗金桔。可以...
金桔洗净备用。准备好大块的冰糖块。把冰糖块在锅里慢慢的化成糖水。把切好的金桔放入锅里煮,最好把金桔的仔去掉哦。把金桔放入锅里煮熟,不熟的话放不久的。出锅,装进玻...
材料:金桔500g,清水适量,白砂糖50g,冰糖70g,食盐少许。将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切断,用牙签将籽取出来...
将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中,洗干净晾干。将金桔用沸水煮一遍(也可以不煮)。将金桔沥水风干,同时将粗盐和生姜一起炒好备用。将金桔铺满罐底,撒盐,再铺再撒,塞满...
准备食材:金桔500克,冰糖500克。金桔去蒂,用温盐水浸泡半小时。用刀将金桔划两刀去籽、把水沥干后备用。在准备好的金桔中放入冰糖,准备好蒸锅。放入蒸锅隔水蒸两...
原料:金桔、冰糖、柠檬、薄荷叶。方法:(1)准备新鲜的金桔,然后将其放在盆中,加水浸泡,放入适量的盐,清洗干净,这里注意,用盐清洗金桔,不仅可以杀菌还能洗得更干...
主料:500克木薯,以软身为佳。辅料:4片斑兰叶,50克椰糖,150克冰糖,200毫升水,200克椰浆,2汤匙椰油,少许盐。木薯剥皮,切块。木薯及斑兰叶加盐煮软...
用料:金桔400g、清水400g、冰糖100g、盐适量、细砂糖(可不加)适量。准备食材。如果没有黄冰糖,也可以用白冰糖替代。但是黄冰糖的止咳效果更好一些。先把盐...
选粒大饱满的葡萄(最好是马奶子葡萄,该品种含糖量高、水分少),用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。将锅刷净,放进白糖、清水,用文火煮沸后,下入挑出籽的葡萄熬煮,并不...
材料:青梅,粗盐,糖,水。用清水冲洗青梅后去蒂,再用刀背把青梅拍出裂痕,放入粗盐腌制一天。之后洗净青梅沥干备用。接着把沥干好的青梅加一斤糖拌匀放到罐子里腌制一天...
柚子用盐搓皮清洗杀菌。柚子切开去皮,皮切丝儿。果肉也可以切开一些。柚子皮放在盐水里泡30~60分钟去苦,建议60分钟,可以更好的去苦味。柚子皮拿出来再放小锅煮1...
用料:新鲜杨梅、白砂糖、清水、盐、柠檬汁。 将新鲜杨梅清洗干净,再用盐水浸泡30分钟,泡好后再次清洗干净。 清洗干净的杨梅倒入锅里,加入适量白砂糖(按自己喜欢的...
材料:柚子皮1个、冰糖400g、清水适量。除柚子皮内的白色瓤,大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)。将柚子皮切成薄片,大约1~1.5mm,...
先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时,这一步是泡去农药成份。之后将圣女果沥干水分,或者用厨房纸巾擦干水分也可以,保持表面干燥。然后中间一切两半。用小勺挖掉中间的籽部分...
冬瓜去皮切5厘米长1厘米宽大小的条,用15克食用石灰粉和1500克将冬瓜泡6小时以上,始冬瓜变硬,不用担心食用石灰是否能吃的问题,平常吃的很多东西都有石灰,如豆...
准备莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。做法将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,...
原料:鲜瓜100公斤 白糖60公斤 石灰3公斤。制坯;去皮、去瓤,可切成冬条、冬片、截成冬元、冬梅等形。灰浸:将瓜坯倒入石灰水中,上下翻动,浸一夜。水漂:将瓜坯...