材料：金桔500g，清水适量，白砂糖50g，冰糖70g，食盐少许，今天小编就来说说关于糖渍金桔的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
糖渍金桔的家常做法
材料：金桔500g，清水适量，白砂糖50g，冰糖70g，食盐少许。
将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。
取金桔等距离划几刀，压扁成花朵状，中间不要切断，用牙签将籽取出来。
取一干净容器，码一层金桔撒一层白糖，密封冷藏4天。
至瓶中砂糖全部融化即可。
锅里倒入约一碗清水，放入冰糖。
倒入腌制好的金桔。
大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状，即可重新装瓶密封随用随取。
