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干红辣椒如何做
食材：米椒800g、八角粉数朵。米椒800克铺在烤盘上。放进烤箱，先用180上下火烤15分钟，再用120度烤30分钟。之后用90度的火和烤150分钟。最后用70...
2024-10-29 -
油炸干红辣椒丝方法
食材:干红椒75克、白芝麻15克、熟花生50克、葱花适量、植适量、盐适量。干红辣椒去蒂和籽，切成丝，切好后入蒸锅蒸5——10分钟，整好后取出凉干。 花生米去皮、...
2024-10-29 -
干红辣椒储存方法
辣椒晒干后水分被蒸发，只要密封后放在阴凉干燥处保存即可，或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存，冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。把干辣椒装在一个透气性良好的容器中，用保...
2024-10-29 -
干红辣椒怎么处理不辣
处理辣椒不辣先将辣椒用油炸一下，特别是干辣椒。因为辣椒素只与脂肪、油类及酒精相结合，炸后只有辣椒的香味，辣味就淡化很多。炒制辣椒时加一点醋也可快速缓解麻辣感。炒...
2024-10-29 -
干红辣椒酱的做法和配方
原料：干辣椒碎250g，干豆豉40g，泡发干香菇5-6朵。配料：麻椒10g，大蒜1头，葱姜适量，白酒2大勺，味极鲜2大勺，浓缩鸡汁1大勺，食盐1茶匙，食用油10...
2024-10-29 -
干红辣椒放两年还能吃吗
干辣椒放了两年，如果储存得当，则可以继续食用，如果出现了颜色、性状等变化，则不建议继续食用。因为干辣椒中的水分含量相对较少，比较适合长期储存，存放的时间相对于新...
2024-10-29 -
如何做干红薯条
红薯6个，去皮，切成细条，橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙。将烤炉预热到220度。将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里，密封后摇混在...
2024-10-29 -
怎么做干红豆沙
食材：红小豆500g，白糖300g，植物油170g。红豆洗净，可以泡1，2个小时再煮，没时间直接煮也是一样能煮烂的，就是多煮会。红小豆倒进高压锅，倒进3～4斤水...
2024-10-29 -
萝卜干红烧肉怎么做
原料准备：新鲜五花肉500克，萝卜干100克，蒜适量，红辣椒干适量，老抽适量，油盐适量，米酒酿适量。萝卜干用温水泡开，泡开的萝卜干切小块。五花肉过水煅生，切小方...
2024-10-29 -
干红葡萄酒怎么挑选
从外观观其色，干红葡萄酒应该是澄亮透明（深颜色的酒可以不透明），有光泽，其颜色应与酒的名称相符，色泽自然、悦目；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光，或者颜色与酒名不...
2024-10-29 -
干红葡萄酒启开后怎么储存
一般红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。 若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可...
2024-10-29 -
半甜红酒和干红的区别
干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型...
2024-10-29 -
自酿干红葡萄酒的制作方法
做酒时不加糖，就是干红。加糖口感更好，一般一斤葡萄加三两糖。这就是甜葡萄酒。做酒时把葡萄洗干净晾干（或用洗衣机脱水，抹布包住），把葡萄抓烂后放入干净的容器里，容...
2024-10-29 -
蒙塔尔奇诺干红葡萄酒适合做中秋礼物吗
可以的，你选择的礼品必须与你的心意相符，并使受礼者觉得你的礼物非同寻常，倍感珍贵。实际上，最好的礼品应该是根据对方兴趣爱好选择的，富有意义、耐人寻味、品质不凡却...
2024-10-29 -
干红薯粉怎样做点心
主料：低筋面粉60g、玉米面粉30g、地瓜粉20g、白糖15g辅料：牛奶适量、酵母2g、蜜豆适量、枣干适量、玉米油少许各种粉倒入盆中，酵母粉加少量温牛奶化开，静...
2024-10-29 -
肉酿辣椒如何做
食材：青辣椒5个，猪肉300克，鸡蛋2个，葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，鸡精适量，盐适量，糖适量，酱油适量，蚝油适量，花生油适量。猪肉绞碎，加入鸡蛋、葱姜...
2024-10-29 -
生辣椒如何做辣椒酱
准备材料。做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉，放...
2024-10-29 -
青辣椒怎么做辣椒酱
准备材料：青椒1200克、大蒜2－3头、青小米椒300克、豆瓣酱400克、白胡椒粉1勺、食用油若干。 青椒洗净后剁碎备用。 大蒜剥好后洗净，用压蒜器压成大蒜碎。...
2024-10-29 -
干煸辣椒如何做辣椒酱
准备材料，酱油膏，加上耗油，一共150克。砂糖五克，花椒粉五克，红油45克，麻油十克，蒜头150克。把以上所有的材料都混合在一起，蒜的话，用刀或者是用食物调理机...
2024-10-29 -
新鲜辣椒如何做辣椒酱
先将鲜青辣椒洗净,去掉大部分蒂柄(只留5厘米长),放入瓦缸中,加入精盐腌48小时,倒出,放入簸箕中日晒。然后当辣椒晒至表面呈灰白色时,再入缸中,加入蜂蜜充分搅拌...
2024-10-29