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鸭蛋皮蛋的浸泡方法
准备用料。鸭蛋、橡胶手套、皮蛋粉、食盐、冷茶水。首先鸭蛋皮蛋要用新鲜的做时间太长的蛋不能做以及放过冰箱的，蛋最好不要用，皮蛋粉的成分是石灰，食用碱，黄土，盐。准...
2024-07-04 -
鸭蛋怎么变成皮蛋
100个蛋需要生石灰675克，纯碱250克，草木灰960克，食盐与茶叶各100克，香料少许。另备稻壳或锯末适量。按配方称取各种原料分别摊放，将茶叶水煮沸2-8分...
2024-07-04 -
海参的浸泡方法
首先我们需要注意的是，泡发海参最好不要用自来水浸泡，这样可能会让泡出来的海参很黏，所以在我们泡发海参的过程中，要一直使用纯净水浸泡海参。泡发海参需要先把它放入纯...
2024-07-04 -
雪耳的浸泡方法
准备一个比银耳面积大的容器，在里面放入能将银耳全部没过的凉水。银耳根部朝上的放在水里，一般等三到四个小时左右就可以了，水分能够渗透到银耳中，使其变成半透明状，这...
2024-07-04 -
浸泡花种子的方法
浸泡法。即把种子浸泡于冷水或温水（35～40摄氏度）之中，待种子膨胀后平摊在浅盘湿纱布上，上面再覆盖几层湿纱布，以保证发芽时所需要的水分，温度保持在25摄氏度左...
2024-07-04 -
小雏菊种子浸泡的方法
在准备种植雏菊的时候，首先是要挑选出优质的种子，只有使用饱满有光泽的种子，在播种之后才能更快的萌芽。其次就是简单的处理种子，也就是要把种子放到水中，泡水后可以让...
2024-07-04 -
黑豆浸泡酒方法
配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。 做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，...
2024-07-04 -
干桂林米粉浸泡方法
如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在冷水中来煮，在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉，煮到水开马上放小火煮三到五分钟。软硬程度各人不同可以自...
2024-07-04 -
干粉丝用冷水浸泡还是开水
开水。粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用开水泡一下。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样。开水和冷水泡粉...
2024-07-04 -
蕨根粉的浸泡方法
蕨根粉在泡发以前应该先清水洗净，并把它放在冷水中浸泡，两三个小时以后它会吸水变软，这时再把它取出放在锅中，加适量冷水加热煮开煮开后煮5分钟，关火随后取出，再把它...
2024-07-04 -
快速浸泡香菇的方法
首先，将香菇干装入碗中，然后加入适量的温水（不要热水）。然后，再加入一勺白糖和一勺面粉，盖上盖子。然后，用手不停摇晃它，摇动一分钟左右，看看香菇干已经泡发了一些...
2024-07-04 -
浸泡酸笋的方法
用来浸泡酸笋的容器最好经过阳光暴晒去除细菌，暴晒过后要彻底晾凉才能用。煮一锅水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可...
2024-07-04 -
干笋用什么方法泡最好
先用温水浸泡一二天，记住是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨...
2024-07-04 -
不可浸泡洗涤的鞋子怎么洗
因为本身就已经注明不能不用水洗,所以不能用水洗。一般的鞋可以用水洗,但是不能用洗衣粉,因为里面含磷,容易让鞋子变黄。鞋跟的地方用牙刷蘸牙膏刷,洗涤后在鞋面上放一...
2024-07-04 -
杨梅酒的浸泡方法
原材料：高粱小曲酒 5斤， 新鲜杨梅1斤，冰糖半斤或者3两。把新鲜杨梅用自来水冲洗干净，然后放在阴凉通风处阴干水分。找一个5升装的玻璃瓶，家里没有可以在网上买到...
2024-07-04 -
印尼海参的浸泡方法
将海参放进盆或桶内，加适量的纯净水泡发约24 小时左右，期间换水3-4次直至海参体变软。沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙，仔...
2024-07-04 -
干腐竹要泡多久
泡腐竹时，最好使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长，通常需要4到6个小时，如果着急下锅可以用温水代替...
2024-07-04 -
高粱酒浸泡方法
高粱用冷水浸泡二十四小时，期间每隔六七个小时换水一次，高粱上锅蒸至开花，把高粱饭摊晾。拌曲，等到高粱饭降至二十五至三十五度之间时，拌上酒曲，拌曲需要根据酒曲的不...
2024-07-04 -
冬菇的浸泡方法
将冬菇干装入碗中，然后加入适量的温水（不要热水）。再加入一勺白糖和一勺面粉，盖上盖子。用手不停摇晃它，摇动一分钟左右，看看冬菇干已经泡发了一些。继续摇动它，大概...
2024-07-04 -
梅干菜泡发的方法
梅干菜用冷水浸泡半小时，用清水洗梅菜，把外面的盐搓掉，接着把整棵梅菜泡在清水中半小时，中途换一次水继续泡，以免到时候做的时候过于咸。把泡梅菜的水倒掉，将梅菜切成...
2024-07-04