-
在家做奶油的方法
在家用蛋清制作“奶油”的方法非常简单，只需要往蛋清中加入适量的细砂糖，然后把它打发至六七分的程度备用，接着把细砂糖、清水放入锅中熬煮。当看到水中逐渐粘稠并冒出小...
2024-07-04 -
在家怎样自制奶油
首先，将蛋清与蛋黄分离。用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点...
2024-07-04 -
怎样做奶油
首先，将蛋清与蛋黄分离。 用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。 蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。 蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶...
2024-07-04 -
怎么用鸡蛋做奶油
将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。打到有点稠的时候（就是感觉你...
2024-07-04 -
奶油小蛋糕怎么做
先准备好所用食材；蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀；蛋白加入剩余的白糖打发。取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，搅拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀。加入过筛两...
2024-07-04 -
奶油炖饭怎么做
材料：米一碗、火腿粒适量、甜青豆适量、蘑菇几朵、洋葱半只、奶油一大杯、鸡汤一碗。 找个深炖锅（就是可以用来煮饭的锅都可以），放入橄榄油，中火，炒软洋葱。接着放入...
2024-07-04 -
奶油怎样做冰棒
将牛奶倒进锅里小火煮开。接着倒入砂糖，搅拌融化。再加入1小勺糯米粉里面，搅拌匀几就关火。加入炼乳里面拌匀。然后隔放在冷水或者冰水里降温。淡奶油倒进不锈钢大碗里，...
2024-07-04 -
奶油干贝的家常做法
食材：干贝100克，上汤1／2杯，老豆腐(3寸四方)2块，虾米2汤匙，面粉1汤匙，蛋清1个，上汤1／2杯，香莱、生粉各适量。将干贝洗净，放在碗内，加入滚水1杯，...
2024-07-04 -
自己在家怎么做奶油
用蛋清制作“奶油”的方法非常简单，只需要往蛋清中加入适量的细砂糖，然后把它打发至六七分的程度备用，接着把细砂糖、清水放入锅中熬煮。 当看到水中逐渐粘稠并冒出小泡...
2024-07-04 -
怎样做奶油简单又好吃
食材：糖或香草精两汤匙、冷牛奶60g、全脂牛奶240g、明胶两茶匙。将60g牛奶和两茶匙明胶倒入碗中，用叉子搅拌均匀，并放置5-10分钟。5分钟之后，你会注意到...
2024-07-04 -
如何做奶油酥饼好吃
食材：黄奶油120克，蛋黄40克，低筋面粉180克，糖粉60克，盐3克，工具：电动搅拌器、长柄刮板、裱花袋、花嘴各1个，烤箱1台。将黄奶油倒入大碗中，加入盐、糖...
2024-07-04 -
怎样做奶油红薯烩鸡丝呢
准备红薯适量，红薯切块，放玉米粉、盐、植物油、拌匀。接着放入烤盘中，烤20分钟，碗中放鸡胸肉丝、融化奶油、辣酱、拌匀。然后放入烤好的红薯上，撒上干酪，最后放入烤...
2024-07-04 -
草莓奶油蛋糕的做法
食材：细砂糖100克，水，利口酒50克 先烤制一个海绵蛋糕 制作糖酒液，将水和细砂糖加入锅里，煮至沸腾，关火，待甜品冷却后加入利口酒即可。 将草莓小心的用冷水洗...
2024-07-04 -
奥利奥奶油蛋糕教程
奥利奥碎适量块，糖粉少量，淡奶油250毫升，蛋糕胚适量。把一盒淡奶油250毫升倒在打蛋盆里，放2小勺糖粉，没糖粉的放白砂糖也行，用打蛋器低速打5分钟左右。加入3...
2024-07-04 -
淡奶油甜点的家常做法
材料：纯牛奶600g，奶油100g，浓缩柠檬汁40g，盐4g，热水煮过的白纱布。牛奶和奶油混合均匀，放入微波炉高火5分钟，其间可以停下搅拌一次。感觉烫手但没沸腾...
2024-07-04 -
没有鸡蛋怎样做淡奶油
两种方法供你选择：买液体奶油，回去加热处理，此种方法比较省事而且容易。用两个125g的奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了。奶油...
2024-07-04 -
做奶油鸡蛋饼的方法
鸡蛋6个，牛奶200ml，奶油200ml，盐1撮，糖2茶匙，面粉200克，黄油，大黄洗净后400克，糖50克，香草荚1/2，柠檬带皮1/2，糖50克，凝乳500...
2024-07-04 -
戚风奶油蛋糕卷
食材：鸡蛋3个、糖50g、色拉油25g、牛奶25g、低筋面粉50g将蛋黄和蛋白分开放，蛋黄加入三分之一白糖拌匀，加入色拉油拌匀，加入牛奶拌匀，再筛入低面拌匀；装...
2024-07-04 -
打发的淡奶油怎么做冰糕
淡奶油适量，牛奶适量，自制酸奶适量，炼乳适量。干净容器一个，打蛋器一个，蔓越莓果干，模具数个，冰糕棍数根。准备所有材料，雪糕模具用热水烫一下，擦干表面水分。淡奶...
2024-07-04 -
淡奶油小吐司的做法
用料：高筋面粉142克、淡奶油40克、鸡蛋牛奶混合的液体68克、糖20克、酵母2.8克、盐2克、黄油15克。把142克高筋面粉、淡奶油40克、鸡蛋和牛奶混合的液...
2024-07-04